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一般來說, 不會天天嘗試新餐廳, 但要為幻想世界繼續努力作出新嘗試... Fighting Fighting...
不知何解, 從沒考慮進入這開業已一年多的餐廳, 可能係門面太暗吧, 我怕黑呢, 哈哈...
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在店外注足研究時, 有店員遞上晚飯套餐的餐牌, 熱心講解, 更說可以供應之前做過的團購套餐, $3xx, 多點食物... 我一聽到團購2字, 心裡一沉, 坊間流傳再好的餐廳, 一做團購就會變得很差, 團購在大家的搵食指標中已與質數差味道差畫上等號...
店內擺放了魚網及小船, 充斥西班牙漁村風情...
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唯一較奇怪的是, 為何用雞皮紙袋充當燭台, 不怕火災嗎?!!
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餐前小吃
-- 男店員放下時, 我話無叫, 男店員話大廚話係Complimentary(免費)的... 咁著數?!! 但我見到疑似生蒜頭的物體, 向男店員了解一下, 佢捧著一大瓶Olive Cocktail Mix來給我看, 這種西班牙餐前小吃混合了青橄欖+黑橄欖+小黃瓜+醃洋蔥, 以醋及橄欖油浸醃, 是非常開胃的有營小吃(橄欖不含膽固醇, 維生素及營養價值高)...
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西班牙傳統高湯海鮮飯 $288 (推廣價, 每天只限25份)
-- 大大的黑鐵鍋擺放了各式各樣的海產, 大蝦, 青口, 墨魚, 魚柳... 熱騰騰的海鮮飯表面竟然像港式煲仔飯一樣有飯焦?!! 很神奇呀!!! 脆脆的很香口... 餘下的飯則濕濕軟軟的, 青口肉很細粒但飽滿有彈性, 墨魚柔韌, 魚柳有彈性, 較差的是大蝦, 肉質較鬆散... 整個飯瞬間給我倆吃得清光, 好味!!!
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有圖有真相, 仲刮緊鍋底... 哈哈...
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附送西式濃湯或前菜
-- 女店員說Soup of the Day係Pumpkin, 喝一口味道卻像帶點酸的薯蓉湯, 到隔離枱落單時, 女店員又話係Potato... 究竟... 我飲緊咩呢?!! 照我推斷, 應該係南瓜+薯仔+蕃茄...
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附送茶或咖啡
-- 熱檸檬茶普普通通的...
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Chocolate Truffle $45
-- Chocolate Truffle 並非指朱古力內有松露, 只係指不同形狀的朱古力, 餡料可加入酒或果醬之類, 表面以果仁碎餅碎可可粉之類來包裹... 這兒的Chocolate Truffle賣相不錯, 看似平平無奇, 切開時有點彈性, 切開後流出芒果熱情果醬, 放了少許入口, 非常有驚喜!!! 黑朱古力質優, 味道香濃, 甜中帶苦, 微微的酸, 幼滑細密, 狀態處於固體與液體之間, 在口腔中遊走, 柔軟卻帶有質感, 甜美的味道歷久不散, 不禁嘆一句"好味過Godixx"...
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今晚人客不多, 大約4枱左右, 大廚好得閒, 經常離開廚房, 在客人用餐區穿梭, 客人剛下單, 女店員還未轉身, 大廚已急不及待問女店員客人Order了什麼... 嘿, 我都係斷估, 佢地唔係用英語交談, 懷疑係西班牙文...
我地結賬離開時, 大廚還親自送客, 向我們點頭同Say Goodbye, 有點受寵若驚呢...
是次每人消費約 $180 元
味道: 4 環境: 4 服務: 4 衛生: 4 抵食: 3
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地址 : 鰂魚涌海光街11號漢威大厦地下1A號鋪
電話 : 9311 5005 / 2813 6355
個飯好正咁喎.
回覆刪除真係幾正, 第一次食到有飯焦的 :)
刪除好味貴D都要試呀! 個海鮮飯, 正!
回覆刪除其實最正係個朱古力 XD
刪除團購,餐價本身己很低,價低之餘仲要被團購商抽一筆,唯有將貨就價。>_<不過不是團購餐,都OK的
回覆刪除團購餐可以理解, 但可一不可再 XD
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