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2017年9月30日 星期六

蘇浙滙:鹽水湯都推薦

27 September 2017, Wednesday

心情好沉重。。。

食龍肉都無味。。。

再加上咁難食嘅一餐。。。

情緒直沉北冰洋海底。。。

唔想咬文嚼字,玩吓#Hashtag算吧啦~

2016年11月12日 星期六

【台北】談話頭家常菜:覓雷台北

31 May 2016, Tuesday

話說... Honey一位對食非常有要求的朋友來了台北工幹數天,聽說是路過偶遇的...

咁大地方都遇到,咁有緣份,點可能唔一齊食餐晚飯呀?!

餐廳由朋友精心挑選... 朋友來台前做足功課,盛讚網上有心人將阮覓雪推薦的台北餐廳集結成文...

咩話?!又係阮覓雪?!我屋企人復活節果陣先比佢個台北美食節目“扇”咗一o野咋喎。

今次都唔例外!有雷慎入!原來,地雷唔係西門町專利。好彩,係朋友話要來,唔係我地建議。

朋友盡叫餐牌上的特色菜~


乾炒臭豆腐 NT$230
-好臭!救命!隔離枱叫蒸的,更臭,嘔!朋友一食就話唔掂,向服務員提議下次加1樣配料就Wonderful,服務員聽都唔聽望都唔望,有點沒禮貌。

2014年3月30日 星期日

浙江軒 Zhe Jiang Heen : [星の午餐] 鍋巴與火肪的表表者

21 March 2014, Friday

好耐無去灣仔喇... Actually, 經常藏匿於東區, 18區好多區都係"好耐無去", 哈哈...

今日去灣仔完成了一項重要任務, 又可以安逸一段日子, 懶懶熊決定要吃好一點, 慰勞一下自己...

有時候, 對飲食Bloggers的推介自己也半信半疑, 反而其他界別Bloggers的飲食推介來得更可信, 今次就試下寫開股評的Blogger所推介心水餐廳浙江軒試試看, 坐低上開餐網睇吓有咩好食, 先知原來佢係2013年同2014年的米芝蓮一星餐廳... 唔小心摘咗星, 呵呵...

2011年7月24日 星期日

蘇浙滙 Jardin De Jade

21 July 2011,  Thursday


今日會去書展, 入場前係灣仔搵食... Honey極力推介近近地嘅「蘇浙滙」!!!


行到門口, 見到個名好勁... 「海派美食任品嘗」!!! 即刻唸起海派甜心, 哈哈~ 任點任食嘅午餐, 類似Buffet, 坐係自己個位畫紙仔等食, 唔使自己出去Buffet枱搶食物, 讚~


「海派美食任品嘗」包括10款精選冷菜, 12款精選熱菜, 5款精選湯羹, 12款精選點心... 一定可以搵到啱你心水嘅食物...


間餐廳嘅環境都幾好, 高樓底加水晶吊燈, 仲有卡位... 我地坐嘅櫈都好寬敞舒適... 坐滿客之後都唔會太嘈, 讚~


(前) 四喜烤麩--不錯~
(中) 上素鮑魚-- 好有鮑汁味, 仲好彈牙添呀, 聽講人多時係原隻鮑魚上o架, 好豪呀~
(後) 花雕醉雞--好好好入味呀!!! 雖然雞肉好實, 但好夠味, 依然讚~


(前) 本幫燻魚--皮脆肉稔, 都幾入味, I like it~
(後) 清炒河蝦仁--經理勁力推介!!! 查實我一向唔識欣賞河蝦, 不過佢D蝦肉都幾大粒, 同埋唔太淋, 點咗黑醋都幾開胃~


(前) 松鼠小黃魚--嘩!!! 成條o架, 抵食回本之選!!! 個汁酸甜度適中... 好開胃~
(後) 金鈎炒青瓜--清淡中見真味, 好得呀, 健康之選, 我一個人食咗大半碟~


(前) 秘製醬仔排--全餐最有驚喜!!! 甜甜地嘅醬汁入面滲出淡淡嘅黑椒味, 好特別呀~
(後) 傳統雞骨醬--麻麻地, 冇咩特別, 但係都OK嘅, 可能因為其他食物太好味~


(左後) 是日例湯:苦瓜燉唐排--初時我以為係佛手瓜, D湯未免太苦啦... 後尾Honey發現係苦瓜, 話D湯嘅苦味即時變正常~
(左前) 野生松茸燉雞--松茸味唔太重, 個湯都幾清淡~ 大大片松茸係湯入面, 好似好抵咁, 哈哈~
(右) 白玉燴魚蟹--嘩!!! 酸辣湯咁嘅... 我飲唔到... 經理好好人, 幫我拎走... 仲幫我轉例湯~

(中) 上海小籠包--好得呀!!! 皮薄, 湯多, D湯仲好熱, 比D熱湯辣到條脷都紅埋~


(左) 香棗椰拉糕--口感似年糕, 煙煙韌韌, 不過冇咩棗味, 味道似椰汁年糕多D~
(右) 酒釀小圓子--唔夠酒釀味, 淡淡嘅桂花香, 圓子唔夠煙韌, 不過仍然係不俗嘅甜品~

食物味道偏向清淡, 但係又幾好味, 唔錯!!!


我地2個人都試唔到一半嘅任點食物, 以咁嘅價錢, 可以任食咁多o野, 好抵食呀~


經理服務好好, 友善有禮, 其他服務員都好有禮貌, 而且人手幾充足... 女廁都好乾淨... 去開灣仔搵食嘅朋友, 可以o黎試吓~


是次每人消費約$170元
味道: 4 環境: 4 服務: 5 衛生: 4 抵食: 4
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地址 : 灣仔港灣道30號新鴻基中心地下G3–4舖
電話 : 3528 0228