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2026年9月11日 星期五

【台北】狸爐端燒日式居酒屋:船槳料理

3 August 2026, Monday

養兵千日,用在一朝……之前Cap埋Cap埋好多餐廳圖,估唔到今次短短3日行程會試咗6間新餐廳!爽呀!🤣🤣🤣

居酒屋位於林森北路八条通,係我地最愛嘅台北4大鰻魚飯之首嘅濱松屋隔1條街(七条通)咋喎原來……

門口插晒旗掛晒燈籠咁,未入去D日本味已經濃到嘭嘭聲……

餐廳內分咗吧台區&包廂區……平時我一定鍾意坐卡位,但今次為咗影船槳上菜幾大都坐吧枱……

睇睇個餐牌先……居酒屋必備菜色……8個裡面有3個係花枝,即係花枝係佢地最強武器啦,點可以唔叫呀……(8個廚師推介我地叫咗3個)

明太子厚燒玉子 NT$250

-- 落單時店員有提醒有芝士……不以為然……一咬落去……估唔到係咁Cheese……忍唔住影咗張低能相即Send比台山三寶&力仔……🤣🤣🤣

花枝一夜干 NT$380

-- 就咁食,無乜特別,蘸醬食,嘩!好好味呀!肉質好柔軟,唔會乾柴柴……

奶油燒帆立貝 NT$380

-- Honey食一啖就話「嗯!好味呀!」,我就略嫌個醬汁太濃味,遮蓋咗帶子嘅鮮味……但我好欣賞佢嘅伴菜,好認真咁將蘆筍去皮,讚~

串燒盛合 NT$420

-- 牛肉、雞肉、豬肉都好好味,肉厚彈牙,調味剛好,烤到少少焦香,唔會乾柴柴,好掂呀!

烤高麗菜$220

-- 辣椒油個樣紅噹噹,似係會辣死人果隻,但係食落去又唔太辣嘅?仲有D甜甜地嘅喂?係咪我背痛痛到神志不清有幻覺呀?🤣🤣🤣

太好奇,忍唔住問店員,佢話揀一啲本身就冇咁辣嘅辣椒去做辣椒油咁就唔會太辣口味大眾化啲……

WoW……我忍唔住大聲講「好神奇呀」!(我認我係鄉下仔出城🤣🤣🤣)

開心大滿足!發現新大陸!間唔時應該轉吓酒店,咁先會有心機去發掘唔同區嘅餐廳……(簡單D黎講,係我地懶搭車週圍去)

好想試埋牛筋燉豆腐,不過要留肚去食八時神仙草,呢個就留返下次再試啦……

臨尾店員有問食唔食綠豆沙,會有D甜嘅……我個心已經去咗八時神仙草,答佢唔食啦……(我地都唔知係免費送定要收錢,無問🤣🤣🤣)



味道:★★★★☆

環境:★★★★★

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆


狸爐端燒日式居酒屋

地址:臺北市 中山區 正義里林森北路133巷5號1樓

電話:+886 2 2531-2827

網址:www.facebook.com/tanukitwofficial



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