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2007年9月30日 星期日

「葛量洪號」滅火輪展覽館

施工超過三年, 「葛量洪號」滅火輪展覽館昨日(2007年9月29日)終於開幕! 今日我地緊要去湊下熱鬧啦!




嘩, 嘉亨灣樓價勁升, 等我同佢射水降下溫先...




如果驚齋行葛量洪展覽館會太寡, 可以沿海濱長廊行去位於鯉景灣嘅電影資料館參觀下o架!

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以下資料轉載自"網上蘋果": -

「葛量洪號」退役變博物館

曾參與拯救多場海上大火的滅火輪「葛量洪號」,自2002年退役上岸後,昨日開始正式成為一所博物館的一部份,免費供市民登船參觀,一窺內坤。它曾參與撲救72年「海上學府」大火和86年香港仔避風塘大火等,火後沉沒的「海上學府」是前特首董建華家族所有,起火時董也在船上。

展館分三部份
葛量洪號於1951年在本港黃埔船塢建造,船身接近40米長,配備了八座水炮,是當時世界最先進的滅火輪之一。整個葛量洪號展覽館分成三個部份,展出逾70件珍貴文物及歷史圖片,包括19世紀末的消防金屬頭盔、70年代的消防帽、救援工具等,也有葛量洪號的銅鐘、舊式通訊儀器、國際信用旗等。展覽館設於於魚涌公園內,每日朝九晚五開放,逢周二(假日除外)及農曆年初一和二休館。

The Quarterdeck Kowloon

星期四(2007年9月27日)因為honey要教書(仲要係開課第一日), 所以一班老友知道之後唸都唔唸就話個晚同我食飯, 好感動, 嗚嗚嗚嗚... 無言感謝, 嗚嗚嗚嗚... (原本何超以為我個日冇人陪, 都自告奮勇陪我, 深深感動again, 嗚嗚嗚嗚...)

唔知點解, 一到自己要負責唸去邊度食嘅時候, 就偏偏唸唔到食乜, 好彩醒起KaKaMa之前極力推介嘅Quarterdeck, 好, 就試下呢間啦...

我地order咗: -

. Oysters Kilpatrick -- 我鼓起勇氣食咗人生中第一隻蠔, 個汁好好味, 配埋d煙肉, 都唔錯, 所以吞得落, 多謝大家為咗就我而食熟嘅, 謝謝!!! (細個食過吐番出o黎, 所以唔算食過)
. Crab Caesar -- 蟹肉咸咗d, 但好鮮味, 正!
. Bolognaise Gnocchi -- 人生中第一次食麵團, 好彈牙, 煙煙韌韌, 配埋我至愛嘅汁之一"Bolognaise", 正!

. Full BBQ Pork Ribs -- 呢味絕對係我嘅飛佛啦, 正!
. Chicken Breast -- 雞胸菠菜卷就一般啦, d南瓜蓉先至係我嘅目標, 嗯... 正!



. Chocolate Platter -- 其實食晒以上嘅食物, 已經飽到嘔, 但係大家話一定要食cake, 重要食我最鐘意嘅chocolate cake, 嗚嗚嗚嗚... 其實其他人唔係咁鐘意食chocolate cake架喳, 又係就我, 嗚嗚嗚嗚... 太感動啦, 嗚嗚嗚嗚... (左一)似christmas cake, 幾好味, 不過有我怕怕嘅cherry(左二)ice cream好味(左三)cake都好味(左四)mousse好好味(左五)心太軟好好味

呢餐真係食得好開心好滿足呀! 多謝咁多位, 多謝晒!!!


是次每人消費約$250元
味道: 4 環境: 4  服務: 3 衛生: 4 抵食: 3
戰鬥指數


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地址 : 尖沙咀海港城海運大廈地下OT G53號舖
電話 : 2735-8881


2007年9月26日 星期三

南丫島--海上追月記

農曆八月十六 -- 中國人傳統上都會去追月! 今日(2007年9月26日)有幸跟honey d friends去遊船河追月, 第一次係船上睇月光, 好期待呀...

3:30pm -- 由香港仔碼頭出發, 碼頭一個人都冇! 隻船駛去洪聖爺灣期間, 我地見倒島上有個風車(風力發電機)係度轉轉轉...



4:00pm -- 唔使半個鐘就去到 洪聖爺 (Hung Shing Ye), 得幾隻船, 好寧靜... 船上得5個人, 仲寧靜...


6:15pm -- 開始日落, 好靚呀...



6:45PM -- 隻船駛去索罟灣期間, 我地見倒勁大勁圓嘅月光係海上慢慢升起... 嘩... 好靚呀... 想留住最美麗嘅一刻, 不過... 夜拍 + 我地隻手又郁 + 隻船又高速前進緊, 結果... 個咸蛋黃變咗好多種形狀, 好搞笑...
你睇, UFO呀!!!
你再睇清楚d, 其實係鬼影變幻球呀!!! 大家快d避開呀...

7:30pm -- 到達 索罟灣 (Sok Kwu) Lamma Hilton 食海鮮...


. 蒜蓉蒸扇貝 : 超新鮮, 完全唔落豉油同其他調味料都好美味!
. 花雕蛋白蒸花蟹 : 超鮮甜, 係蛋白小咗d
. 椒鹽賴尿蝦 : 超大隻, 超新鮮, 超正!
. 白灼墨魚 : 超鮮甜, 爽口彈牙, 正呀!
. 豉油皇炒麵 : 都好味喎, 奇!
. 自備白酒 : 配海鮮, 一流!
. 蝦醬炒通菜 : 又好味喎, 奇奇!
. 敬送果盤 : 都ok架!

是次每人消費約$180元, 好抵食呀...
味道: 3.5 環境: 2  服務: 1 衛生: 2 抵食: 5
戰鬥指數



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地址 : 南丫島索罟灣南段26號
電話 : 2982-8290/ 2982-8241

9:00pm -- 回航啦, YoHo!

 


2007年9月23日 星期日

香港迪士尼樂園 Hong Kong Disneyland (V)

之前應承咗童童, 佢生日(12月)帶佢去迪迪尼玩, 點知迪迪尼做promote, 有全年通的話, 923前可免費帶一個朋友去玩, 咁抵?! 我見機不可失, 提早同佢做生日啦...


我買咗2張平日全年通, 星期五(2007年9月21日)係有優惠嘅last一日, 我同honey, 加埋童童, 童童媽媽, 童童婆婆, 早上10時一行五人浩浩蕩蕩進場!


進場後第一時間去換生日襟章, 點知2位職員妹妹話要正日先得, 或者最多差一兩日都得, 我差一個星期就唔比得, 嗚嗚嗚嗚... 其實星期六係我舊曆生日o黎o架, 嗚嗚嗚嗚... (好彩我有帶埋舊年個生日襟章o黎用啫, 呵呵...), 職員妹妹見我咁失望, 就送咗一對磁石貼比我, 好彩童童唔好磁石貼, 我先有d野帶番屋企喳! 多謝晒個2位靚女職員妹妹!


童童帶住我舊年個生日襟章就利害囉! 你睇, 成11張貼紙呀(排隊同公仔影相 或 排隊玩遊戲時 可問職員攞, 好彩的話, 佢會有袋係身)! 更利害嘅係, 佢仲係shop度比d職員妹妹聊佢玩"找錯處"遊戲, 玩完送咗個米老鼠memo pad 加 magical moment 證書, 勁有收穫!

 


泰蘭花 Thai Orchids Cafe & Bar

星期三(2007年9月19日)係"9月之星"一年一度嘅盛會, 感謝各位好友請食飯, 萬般感謝!!!

原本大頭文係想去西貢食海鮮嘅, 我當然全力支持啦, 不過可能地方比較遠, 交通比較不便, 所以... 最後... 由無敵提意, 貓頭和意(叫我比多次機會呢間o野), 大部分人拍爛手掌, 及經大頭文同意嘅情況下, 去咗朗豪坊Thai Orchids!

我地order咗8人餐: -
. 魚沙律 : 冇晒印象
. 金柚沙律 (另加) : 不過不失
. 小食拼盤 : 荷葉雞比較好, 其他就...
. 麵包咖哩 : 較為特色的一個
. 咸魚芥蘭 及 排骨 : 芥蘭一般, 排骨冇晒印象
. 咖哩蟹 : 咖哩用o黎配薄餅同蒜茸包算唔錯, 蟹肉唔係太新鮮
. 爐魚 : 比較其他食物, 呢個算唔錯
. 燒雞 : 個外表今人覺得好硬, 所以食剩大半碟
. 菠蘿炒飯 : 冇開邊菠蘿蓋做容器, 扣分
. 甜品拼盤 : 唔錯
. 串燒 (另加) (冇上鏡) : ok


. 薄餅 及 蒜茸包 (瘋狂另加) (冇上鏡) : 最正

. 各款買一送一特飲 : 抵飲




味道同服務比太古坊唔好得幾多, 但係d食物就大碟成倍, 如果一大班朋友敘餐, 算係唔錯嘅選擇!

如果有儲asiamiles嘅朋友, 記得帶會員咭o黎, 因為剛巧有雙倍里數promotion, 我賺取咗1,710里數啦, 呵呵呵呵... 又食又拎, 爽呀!!!

是次每人消費約$150元
味道: 2.5 環境: 3 服務: 2 衛生: 3 抵食: 3
戰鬥指數



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地址 : 旺角亞皆老街8號朗豪坊L8-02鋪
電話 : 3542 5123

 


2007年9月15日 星期六

NDS Cooking MaMa 攻略


經過多個月o黎嘅努力, 終於比我做齊76種菜色啦, 唷呵!!!

 

做咗67種菜色後一宜停滯不前, 好無助, 因為官方網站冇full list, 所以係度同各位cooking mama fans分享下!


01) Miso Soup  醬湯
  02A) Pork And Vegetable Soup   豬肉及蔬菜湯
03) Pork Cutlet  豬肉肉餅
  04A) Deep Fried Pork Kebabs   煎炸豬肉串
  05B) Pork Rice Bowl   豬肉飯
06) Beef Steak  牛排
  07A) Japanese Steak  Grated Radish   日本牛排配蘿蔔
08) Salisbury Steak  牛排
  09A) Japanese Hamburg Steak   日本漢堡牛排
  10B) Minced Pork Steak   豬肉排
  11C) Hamburger Stewed In Tomato Sauce   漢堡包配番茄醬
  12D) Hamburger With Egg   漢堡包與蛋
13) Boiled Rice  水煮飯
  14A) Chestnut Rice   板栗飯
  15B) Bamboo Shoot Rice   竹筍飯
16) Sandwich  三明治
17) Fried Fish  油炸魚
18) PanFried Vegetables  煎蔬菜
19) Fried Octopus Dumplings  油炸八爪魚餃子
20) Sweet Fried Egg  甜煎雞蛋
21) Grilled Gyoza  烤餃
  22A) Fried Gyoza   炸餃
23) Pork Curry And Rice  咖哩豬肉飯
  24A) Beef Curry   咖哩牛肉
  25AI) Beef Stew   牛肉大雜燴
  26B) Vegetable Curry   蔬菜咖哩
27) Potato Salad  馬鈴薯沙拉
28) Spaghetti Neopolitan  拿破崙意大利麵條
  29A) Spaghetti Bolognese   肉醬意大利麵條
  30B) Seafood Spaghetti   海鮮意大利麵條
31) Fried Chicken  油炸雞
32) Fried Prawn  油炸大蝦
  33A) Shrimp Tempura   蝦天婦羅
34) Pork Saute  醃豬肉
35) Meatballs  肉糰
36) Fried Rice  炒飯
  37A) Crab Fried Rice   蟹炒飯
  38B) Shrimp Fried Rice   蝦炒飯
  39C) Chicken Rice   雞飯
40) Pizza  薄餅
41) Grilled Mackerel  烤鯖魚
42) Chinese Sauteed Beef And Peppers  中國嫩煎牛肉辣椒
43) PanFried Batter Cake  煎蛋糕麵糊
44) Boiled Egg  煮雞蛋
45) Spring Roll  春捲
46) Curried Pilaf  咖哩抓飯
47) Croquette  克羅凱特
48) Instant Ramen  速食拉麵
49) Chicken In Tomato Sauce  雞番茄醬
  50A) Chicken In Cream Sauce   雞奶油醬
51) Chicken And Egg Rice Bowl  滑蛋雞飯
52) Fried Squid  油炸魷魚
  53A) Squid Tempura   花枝天婦羅
54) Rice Cakes  米糕
55) Shrimp Gyoza  蝦餃
56) Seafood Curry  咖哩海鮮
57) Chili Sauce Shrimp  辣椒醬蝦
58) Stuffed Peppers  釀青椒
59) Rice Balls  米球
60) Meat Pie  餡餅
61) Egg Sunny SideUp  太陽蛋
62) Shumai Wonton  脈餛飩
63) Seasoned Beef With Potatoes  風乾牛肉土豆
64) Soba  冷麵
65) Chicken Kebabs  雞肉串
66) Macaroni Gratin  通心粉光柵
  67A) Rice Gratin   米光柵
68) Mixed Tempura  混合天婦羅
69) Shrimp Wonton  蝦餛飩
70) Cabbage Roll  白菜卷
71) Sweet Tofu Sushi  甜豆腐壽司
72) Omelet  奄列
  73A) Rice In Omelet   奄列飯
74) Udon  烏冬
75) HandRolled Sushi  手捲壽司
76) Crab And Egg Chinese Style  蟹卵中國風格


ORCHESTRA de NODAME LIVE 交響情人夢 LIVE



最近無x播放嘅交響情人夢」已經令到我多個星期日晚唔肯出街食飯, 亦令我倆嘅喪笑聲多番在深宵劃破長空!

呀...... 千秋王子......

試問我又點會錯過上月先推出嘅 交響情人夢官方指定大碟 -- ORCHESTRA de NODAME LIVE (2CD) ( 鋼琴環保袋 限量 特別版, 野田妹成日攞住o個個)! 我上星期買咗啦!

原本想買埋另一隻 交響情人夢電視原聲大碟 連 鋼琴電話繩, 但係已經全部買晒, 我唔制呀!

尋日同黃毛仔行又一城, 竟然大把貨, 不過我已經冇咗個股傻勁, 反而黃毛仔買咗... 咁就一人買咗一款, 冇重覆啦!

 


Cova Ristorante & Caffe (II)

尋晚(2007年9月14日)同黃毛仔去咗又一城Cova互相慶祝生日!

原本想book第二節(8:30-10:30pm), 但係已經full晒, 只可以落waiting list! 但係越唸越唔對路(如果冇人cancel booking, 我地咪要成9pm先知冇得食), 都係打去改番第一節(6:30-8:30pm), 好彩仲有last一張!

上次食係同kakama & 貓頭食 (kaka出世前幾日), 今次d食物又好似有d唔同...

(左上) 大大粒青olive入面鑲咗唔知咩o野--唔錯; 扭扭麵包條--好鬆化, 必吃;  
(右上) 藍梅芝士餅--必吃; 朱古力鬆餅--好味, 但好滯; 餡餅--好好味架;
(左下) 車厘茄小蜜草--好搶手;
(右下) 朱古力mousse蛋糕--正呀; 芒果蛋糕--邊度有芒果蛋糕呀, 哈哈... 我以為係tiramisu, 食咗先知係芒果蛋糕; 榛子mousse(啡色)--好味, 但唔慣呢種口感; 開心果mousse(綠色)--好味, 但唔慣呢種口感;


(左上) Cold Cut--唔錯; 藍梅餡餅--唔錯;
(右上) 芒果蛋糕--必必必吃, 好好味呀d芒果, 外型又高貴;
(左下) 各式餡餅: 朱古力玫瑰花--造型精緻, 仲有花芯係入面, 竟然係原粒木莓(Raspberry), 怕怕, 打冷震; 狼牙棒--好有口感, 有原粒hawaii nut又有大量nut碎, 正; 栗子--唔錯; 朱古力mousse+脆米--勁正呀;
(右下) 每位贈送一客雪糕同一杯飲品: 今次係榛子雪糕--唔錯, 幾好味; 飲品我揀咗菠蘿汁, 唸住幫助下消化;




成餐有好多驚喜, 因為好多o野要放咗落口先知係咩o黎, 哈哈... 食物味道冇得彈, 外觀更加靚到不得了, 係度進餐即刻覺得自己貴婦咗...

實在太飽, 每樣食一件都試唔晒全部, 有好受歡迎嘅炒菇同沙律我都冇食, 亦有數款蛋糕冇試!

To: 大頭文
一定要o黎試下, 最好揾齊4個人, 因為而家做緊 "3送1" promotion, 除開條數, around$125一位喳, 勁抵呀!

記得要早d book位, 同埋可以嘅話, 問下佢唔要電動樓梯個邊嘅座位得唔得!

是次每人消費約$164元
味道: 4.5 環境: 4  服務: 4 衛生: 4 抵食: 3.5
戰鬥指數

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地址 : 九龍塘又一城 LG1-11 舖
電話 : 2265 8688

 


2007年9月13日 星期四

Munch

頭一行就咁影... 第二行kakama幫手打燈... 第三行手機夜拍模式... (呵呵, 我真係傻傻地, 用咗成年先發現自己個手機有夜拍模式)



尋日(2007年9月12日)忽然有食神, 好彩之前做過下功課, 唔使拿手唔成世!

較早前唸住同貓頭 & kakama去munch試下菜, 因為見佢係開飯喇排名高企, 而且下個月就會搬去諾士佛臺(到時一定狂加價)...

lunch後打去book位已經full晒, 唯有照留7:00pm waiting list, 碰碰運氣... 

之後由於kakama突然有大買賣出現, 要早走, 所以佢6:30pm就提早去munch碰碰運氣... 點知... walk-in 就竟然即刻有位, 呢d到底係咩"奶"油呀!!!

(最最最離奇, 我地8:30pm埋單時, d侍應竟然call我手機話有位, 我答佢"食完喇"就收佢線喇, 嘩, 過咗個半鐘仲打電話o黎, 冇o野呀, 如果未食o野都餓死咗啦)

是夜我地order咗2個set dinner再加一個pasta: -
. (餐)湯 or 沙律 配 麵包 : 沙律一般, 麵包都好一般


. (餐)燒雞risotto : 燒雞唔硬, 正; risotto亦唔錯
. (餐)羊膝薯蓉 : 羊膝好林, 正; 薯蓉冇乜味但唔係開粉個d
. Parma Ham Linguine : 一般
. (餐+$28)Rum & Raisin Coffee Cake : 痳痳地, 後悔冇叫紅豆豆腐cake
. (餐+$28)Ginger Honey Cheese Cake : 聞倒勁ginger, 食落勁cheese, 神奇


. Apple Crumble : 最正, 因為佢焗番熱先上

我地坐係廚房同水吧出口位走廊, 舒適程度可想而知... 另外, 冷氣機滴水, 落咗我杯ice chocolate度, 雖然換過杯比我, 但冇人清理滴水, 由佢繼續滴水, 要我地自行將食物堆在張枱嘅另一面, 但張枱好似細過美x快餐...

是次每人消費約$165元
味道: 3 環境: 2  服務: 2 衛生: 2 抵食: 3
戰鬥指數
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地址 : 尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈L-M 舖
電話 : 2317-7887

 


2007年9月10日 星期一

Pumpernickel 黑麥

今日(2007年9月9日)要去銅鑼灣睇下茶几, 順便去附近揾食...

揾食期間發現吉仔十元店已經close咗, 成個商場正改建為LCX, 沙鹿滾滾...

行行下發現咗間小店, 很有歐陸風味, 很寧靜休閒, 步伐很慢...

我倆order咗兩個set lunch!

其中一個餐麭好特別, 好似有條尾突咗出o黎咁, 入面有d果仁, 好有口感! 另一個係麥麭!



餐湯有蘑菇湯同栗米湯選擇!
主菜係: -
(左) risotto w/ protabeeo & zucchini in herbs tomato sauce : 好味, d飯比較硬身, d汁味道剛好
(右) grilled chicken spaghetti & mushroom in white wine garlic sauce : 超好味, d汁味道好配合好香好正, 意粉好煙韌, 燒雞應該係鹽燒, 一d都唔肥, 好健康!

餐飲可以揀cappuccino, 仲跟塊餅, 超值呀!



原本可以加$10食埋甜品, 但係今天的甜品是甘筍蛋糕--我雖然係甜品怪, 但係甘筍... 真係怕怕!!!

一個完美嘅週末, 由一個完美嘅午餐開始...


是次每人消費約$74元
味道: 4 環境: 4  服務: 3 衛生: 4 抵食: 4
戰鬥指數

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地址 : 銅鑼灣加寧街13號B舖
電話 : 2576 1302

 


2007年9月9日 星期日

市川日本料理 Ichikawa

自從Ichikawa舊年以新面目示人, 我地只係去過一兩次(裝修前個個星期都去), 因為我地喜歡嘅, 係佢裝修前嘅環境同食物... 裝修後, 餐廳外表變咗新潮, 連食物都變咗新潮... 好懷念佢以前個種, 對食物一絲不拘嘅堅持, 同埋好舊嘅日式裝修(有tatami間隔又有木屏風), 仲有number one嘅service...

星期五晚(2007年9月7日)原本唸住放工去游水, 不過放得工都8點, 太夜啦, 於是去咗太古城揾食, 由於係星期五, 週圍都勁多人排隊, 行咗好耐, 終於去咗Ichikawa, 因為第一張2人枱就到我地...

裝修後特別之處係推出咗隨意晚餐, 即係有6款main course選一, 3款小吃選一, 3款湯選一, 3款麵飯選一!

honey揀咗薄燒安格斯牛肉, 餃子, 南瓜湯, 白飯!


我揀咗銀雪魚西京燒, 炸雞塊, 南瓜湯, 冷喬麥麵!

銀雪魚美味依舊, 其他就新派d囉!


是次每人消費約$150元
味道: 4 環境: 4  服務: 4 衛生: 4 抵食: 4



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地址 : 側魚涌太古城中心2期2樓262 號舖
電話 : 2967-9678

 


哈魯邦韓國料理 Harubang Korean Restaurant (III)

呢輪唔知點解朝早鬼咁多o野做, 搞到成日都差不多2點先可以去食lunch... 不過, 遲食有遲食嘅好, 因為唔使同人迫, 可以慢慢嘆...

星期二(2007年9月4日)就成2點先得閒食, 心血來潮去咗哈魯邦! 之前介紹過哈魯邦2次, 但係呢個weekday set lunch實在太正, 所以再介紹下...

2個人都有6個前菜, 抵讚! (次次食完前菜都已經飽飽地)


最正嘅weekday set lunch -- 燒牛肋骨, 人間極品, d牛肋骨好甜美juicy架! (weekend set lunch係冇呢款架)

第二最正嘅weekday set lunch -- 紅炆牛肋骨, 又係人間極品, d牛肋骨都係好甜美juicy架, 但係d紅蘿蔔同白蘿蔔更加正, yummy! (weekend set lunch係冇呢款架)

除咗有湯有飯, 仲有餐後果, 一頓午餐完滿結束!

仲有呀, 呢度d麥茶好好飲架!


是次每人消費約$88元
味道: 4 環境: 4  服務: 4 衛生: 4 抵食: 4


2007年9月3日 星期一

A380維港低飛巡遊--直擊報導(魚則魚涌)

今朝(2007年9月3日)7點未夠就起身趕番公司, 為咩? 緊係為咗睇"空中巨無霸空中巴士A380維港低飛巡遊"啦!

* 1st Round *

8:06am

8:07am

等待 2nd Round 期間, 有隻直昇機係維港上空不停徘徊...

* 2nd Round *

8:17am

呵... 好眼瞓呀, 瞓陣先, 仲有成粒鐘先開工...

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