15 October 2022, Saturday
最新鮮滾熱辣嘅世界冠軍，2022世界咖啡沖煮大賽冠軍（World Brewers Cup Championship）--徐詩媛！
去到門口見到UCC堅想轉身走，好彩無走到先試到正野咋～
個氣派真係架勢堂架～我要寫信去吉豬島問吓佢點解我地康怡間UCC咁垃圾～
有選擇困難症嘅你黎到絕對係痛苦～😂😂😂
簡單D，先揀自己喜歡嘅風味～
- NUTTY COCOA 堅 果 ／ 可 可
- SWEET 甜 味
- FLORAL 花 香
- FRUITY 果 香
再揀沖泡萃取方式～
- DRIP MASTER
- SIPHON
- POUR-OVER
- FRENCH PRESS
- ICE BREWED COFFEE
- WATERDRIP
- ESPRESSO
係咪聽見都見暈～😂😂😂
DRIP MASTER必試！
官網話……以日本技術製造的特殊機器，成功重現大師級的精緻手藝。講究咖啡原汁的清透度，萃取出甜美咖啡果實的Crystal Taste。
67 肯亞 祈安布郡產區 KIAMBU NTD350 (果香)
-- 2020年台灣沖煮大賽冠軍徐詩媛推薦……餐牌未UPDATE，佢幾日前已經成為世界冠軍啦！💖💖💖
68 哥倫比亞 薇拉省發現莊園 FINCA EL DIVISO HUILA NTD300 (甜味)
-- 2019年台灣手沖冠軍林紹興推薦……
一場黎到，緊係試吓日本部全自動咖啡機DRIP MASTER！！！😂😂😂
好犀利囉，真係沖到甜味出黎架！！！
首先無幾多豆做到，然後隻豆仲要無比唔識沖嘅人糟蹋，最後仲要有個傻婆鍾情飲帶甜味嘅SINGLE ORIGIN咖啡，你話件事幾難發生呢～
皇家伯爵 NT$220
萬聖荔枝玄米慕斯 NT$220
好靚D CAKES，好好味！！！
靚到咁仲要好好味先賣咁嘅價錢，台北真係美食天堂黎架～
不過餐牌係無嘅，好彩HONEY出去落單果陣見到個蛋糕櫃叫我出去揀咋，唔係錯失咗2件咁好味嘅蛋糕架啦～
幾年前醫生同我講我1星期只可以食1件CAKE，我同你講，呢2件CAKE絕對WORTH用咗我珍貴嘅QUOTA～
落雨都專程搭車黎飲得果2杯咖啡又點會夠喉呀！！！
黎得就緊係飲D特別D嘅咖啡啦～～～
33 巴拿馬藝妓, 衣索比亞 花樣泡沫冰咖啡 FLORAL BLEND NT$420
-- 好靚！！！藝術品咁！！！好好飲！！！係仲好飲過前面2杯，UNEXPECTED！！！
好飲到我想買咗個杯，不過原來好貴架，日本野黎架！！！都係回憶吓算啦～～～（回憶總是美好的😂😂😂）
店內其他角落～
我想話呢……呢度好多世界冠軍坐鎮架……2017年世界虹吸式咖啡冠軍楊衣姍主要係睇呢間舖架～
呢間真係要試，蛋糕好食，咖啡好飲，真係沖到甜味出黎，好難得！
🙊🙊🙊
雖然以下3張相同間餐廳無乜關係，不過落雨天又濕又凍最好就緊係食火鍋架啦～～～
食咗N次這一鍋，唔會特登開1篇BLOG出黎寫啦，純粹紀錄吓今次台灣之旅啫，睇開D啦～～～😂😂😂
橫樹都係囉，唔差在紀錄埋酒店個飽到反肚嘅早餐啦～😂😂😂
（寫呢篇BLOG已經係6個星期後，返到香港忙東忙西，病完又病，然後又開始身痕心痕再去旅行，無心機寫BLOG是常識吧）
味道：★★★★★
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
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