台中微型學習之旅續集展開中！
今日趁上課前的一點點空檔，跑到老師超級推薦的CJSJ。。。
2016年才開業，由來自法國米芝蓮甜點廚師Mr. Soriano Joaquin 及 台灣廚師Ms. Chuang Ju 共同創立，Mr. Soriano Joaquin更是2012年Championnat de France du dessert 馬卡龍冠軍。
１０：５３ＡＭ的人龍。。。
何謂霸氣？看看CJSJ的營業時間吧！售完為止！逢星期一休息，唔接受小蛋糕預訂，無訂位服務，無刷卡服務。。。（唔係講笑，老師的工作室距離CJSJ只是幾分鐘車程，每次２—３點過來都已經賣清光）
店家終於開門。。。卻仍要在門外默默等待。。。因為每一位顧客都只可以買２件甜點，多位美如畫的佳麗向著你招手，每一位都想放進口中，超難作出決擇！！！
甜點會經常轉款，老師想要的蘋果批已經退役。。。在安全運送的大前提下，買咗呢個送比老師。我試了一口，超清香，唔太甜，好正！
ＨＯＮＥＹ同我堂食，可以揀Ｄ易斷嘅。。。
店內只有很少座位。。。大家可以清楚見到剛才開店前的人龍，我入座後，就只剩這一張枱了。。。
紅櫻桃雖然加了玫瑰，但味道好自然，不似ＨＡＮＤ ＣＲＥＡＭ。。。
ＢＯＯＭ超超超超超好味！４種味道，４重口感，出奇地搭配，不會死甜，連ＨＯＮＥＹ都讚不絕口。。。太太太過分喇，每人只可以ＯＲＤＥＲ ２件甜點！！！（２個人，本應可以食４件，但因為要外帶２件到老師的工作室，所以現場只可以食２件）
堂食每人需要ＯＲＤＥＲ一杯飲品。
皇家日本櫻花。。。小時候咳藥水的味道，直吐！（不好意思，童年陰影消不掉）
ＨＯＮＥＹ的ＣＯＦＦＥＥ。。。
食完未夠鐘上課，在餐廳附近繞了一圈。。。附近的店都很文青風格。。。
審計新村—台中政府將老宿舍規劃成青創基地。。。效果跟香港政府做保育項目差不多。。。
CJSJ對面的樹木小徑。。。
剛好一圈，回CJSJ取回送給老師的甜點，再找ＴＡＸＩ回工作室。。。
路上的ＴＡＸＩ，不管有沒有乘客，都不會停下。。。
狠狠的太陽伯伯。。。
甜點快要溶了。。。
在繁忙的十字路口等了超過１０分鐘，有１架載住乘客的ＴＡＸＩ司機停低同ＨＯＮＥＹ講了２句，又走了。。。
原來佢話去前面落咗個客就返轉頭接我地。。。太好人啦！！！
係車上，佢解釋係台中係唔會有人企係街上面截ＴＡＸＩ嘅！！！全部人都係用ＡＰＰ或者行入小７即係ＳＥＶＥＮ ＥＬＥＶＥＮ度召喚嘅（吓？！唔係化？！我都即刻裝個ＡＰＰ先）
老師好喜歡我買的甜點，太開心喇～
大家到台中真的必定要去CJSJ朝聖！
味道：★★★★★
環境：★★★☆☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
CJSJ
地址：台中市 西區 向上路一段79巷72號
電話：+886 4 2301-6996
網址：https://www.facebook.com/CJSJgastronomie
害到我無得影靚相！害到我無得影靚相！害到我無得影靚相！ROAR！！！（咆哮）
咦？！Ｄ人都係買咗呢部電話５個月啫。。。咁佢５個月之前咪又係咁影相。。。典解而家影Ｄ相唔靚又入晒部電話數。。。
沒有留言:
張貼留言