Tera：法國藍帶主廚即叫即做梳乎厘

17 June 2026, Wednesday

今日去大圍出任務，完成後順便係圍方搵食……

上次同貓兄係呢間Souffle Pancake門口掙扎咗好耐入唔入去，最終都因為太飽所以去咗茶飲店買杯野飲坐低吹吓水歇吓腳就算喇……

今日終於可以同可樂嘅梳乎厘黎個親密接觸……（一啖吞佢落肚🤣）

入面裝修好靚，好日式，好禪，好Chill……

圍方果然係豪宅，食個下午茶餐都要$138～😱😱😱

杜拜朱古力梳乎厘 $138

-- OMG！！！好靚呀！！！Soufflé Pancake好柔軟好似食緊一舊雲咁，配埋濃郁嘅比利時朱古力醬，食落索索好Crunchy嘅開心果醬小麥麵絲碎碎，層次豐富，食落有令人心花怒放嘅驚喜。💖💖💖💖💖

我拍咗個Chok Chok版地動山搖+泥石流嘅Slow Motion Video同親友分享，不過就唔係度公開啦，懶得搞咁多Settings……🤣🤣🤣

煙三文魚青醬貓耳朵 $138

-- Smoke Salmon 好肥美，無腥味，Pesto醬完美包裹住每粒貓耳朵，貓耳朵好Q彈……Yummy！💖💖💖

紅豆咖啡配椰乳 / 凍山茶花荔枝茉莉花茶

食物好高質數，環境又舒適，好想Encore，可惜太遠啦，如果佢開係太古區就好囉～

（6月尾7月頭好忙，再無時間同心力去寫Blog，草草收場是常識吧）

味道：★★★★★

環境：★★★★★

服務：★★★★★

衛生：★★★★★

抵食：★★★★☆

TERA Pancake House

地址：大圍 積輝街圍方3樓320號舖

電話：+852 6598-1285

網址：www.instagram.com/tera_pancake/