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2015年3月27日 星期五

[博客活動] Fatina & Chefo, Eat & Play : Chocolate Rain 復活美食手作坊

18 March 2015, Wednesday

復活節就快到啦~~~ Yo Ho~~~

大家諗好去邊度玩未呀?!! 我呢... 就1日大澳1日川龍, 當然唔少得1日掃墓啦...

上星期老友食家邀請我同一眾Bloggers去PMQ玩DIY, 有得玩手作仔我當然飛身撲出啦!!! 

其實呢... 其實... 去元創方(PMQ)真係真係真係千祈千祈千祈記得記得記得要善用中環半山扶手電梯!!! 我係戲院里出, 經皇后大道中行去中環街市對面, 沿扶手電梯上, 去到士丹頓街出, 打橫行去鴨巴甸街, 輕輕鬆鬆1滴汗都無出過就到了... 不過士丹頓街又窄又斜比較難行, 如一家大細的話, 都係係荷李活道出好D, 打橫行去鴨巴甸街, 然後上一上斜路就到...


上次來睇1600隻紙熊貓時, 已經被Chocolate Rain的花花世界迷住... Fatina & Chefo, Eat & Play集DIY手作坊+精品店+餐廳於一身, 每一個角落都充斥住Chocolate Rain的主角, 令人有置身童話世界之中的感覺...


你會想到那一道可愛到不得之了的Chocolate Rain夢幻之門背後就是廚房重地嗎?!!


美食手作坊可以邊玩邊食... 嗯... 我又貪食又貪玩, 做邊樣先好呢?!!

哈哈, 都係玩咗先啦~~~ Easter DIY手作坊可選擇Rody x Chocolate Rain布偶製作或復活蛋繪畫... 嗯... 好難決擇呀!!! 選擇困難症又發作喇~~~


時間一分一秒咁流走... 滴答滴答... 最後選了...

DIY開始!!! 好趕呀好趕呀... 要快手D先得喇... (有人貪心要做雙份)

Step 1) 先為布偶塗上喜歡的顏色... 亦可發揮無限創意, 繪畫自家圖案...


Step 2) 將白雪雪棉花塞入布偶內, 要填得滿滿的... 肥嘟嘟先夠可愛嘛~~~


Step 3) 推入手術室... 縫針!!! 將缺口縫好, 再縫上絲帶(可選擇自己喜愛的顏色)...



大功告成!!! 當然要同Designer店主做的Sample復活蛋影返張合照先...


再四週圍搵名人合照先...



影團體大合照係走唔甩的指定動作吧... 好開心呀!!! 大家都整得好靚靚呀!!!


Designer店主的另一半是曾於米芝蓮3星餐廳The Fat Duck(全球50佳餐廳之一)及El Bulli任廚的意大利廚師, 強項是分子料裡, 復活節期間推出了Easter Special Full Set Dinner x Easter Egg Painting Workshop, 大家有口福又有手福喇...

Day Menu $546 (2位用) 小茶點與大屋子(2位用) + Rody x Chocolate Rain布偶製作工作坊(1位用) 適用時段: 下午3時至6時 (星期二至日)
Night Menu $636(2位用) 六道菜晚餐(2位用) + 復活蛋糖果(2位用) 適用時段: 晚上6時30分至9時 (星期二至日)
備注: *加$198可多一位參加Rody x Chocolate Rain布偶製作工作坊 (價值$368) *加 $68可參加復活蛋繪畫工作坊

很開胃的分子車厘茄前菜...


神秘的白X丸...


芝士三重奏
-- Creamy的芝士醬, 伴香濃烤芝士片, 再即烤以手搓的芝士, 芝味得不得了...


清湯...


分子料理...


大蝦趣脆
-- 德國薯仔加上日本麵豉及韓國泡菜, 蝦肉爽脆...


Fatina & Chefo Jar 分子焦糖燉蛋
-- 大廚首創以有機雲呢嗱籽打造成香滑分子泡泡, 再加上手製拖肥、曲奇趣脆和自家製的焦糖雪糕, 口感豐富, 味道細膩...



Easter Special甜品...


飲後來一口熱茶...


多謝Designer店主送上可愛Chocolate Rain食譜... 說不定跟著做我也能成為大廚...


能與大家一起做手作是一件很開心的事...

是次每人消費約 $N/A 元
味道: 4 環境: 4 服務: 4 衛生: 4 抵食: 4
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地址 : 中環鴨巴甸街35號PMQ 元創方 Staunton 1 樓 S112 舖
電話 : 2559 0017 / 5544 0810


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