2015年1月31日 星期六

Greyhound Cafe : 點指冰冰... 點著誰人做茶冰

15 January 2015, Thursday

今朝晨早11點幾同力仔去Dazzling Cafe排隊等進場Encore, 食完2個甜品已經飽到嘔, 只有瘋子先可以轉場繼續進食...

難捨難離的我倆, 一齊去銅鑼灣同鰂魚涌辦點雜務, 辦完再去搵個地方飲下午茶... 近近地, 就太古城吧~

太古城的Greyhound Cafe開業已有半年, 間中路過都見有人排隊, 經常在太古城打躉的我, 為何一直沒有前往?!! 咳咳... 當然是有典故的啦...

就係呢度爆個飲食博客界的驚人內幕吧!!! (哈哈, 誇張了100萬倍, 明顯呃人睇)

2015年1月27日 星期二

CAFÉ LANDMARK : 扮明星飲下午茶

30 December 2014, Tuesday

同力仔兩公婆去大班樓洗完塵, Honey就要去開工啦~~~

我地3人行繼續搵食... 可惜問咗幾間酒店High Tea都Full Booking, 唉... 乜得香港人咁得閒呢, 平日都咁多人去High Tea...

未諗到下一個落腳店, 慢慢散步去LC拎花盅(用信用卡積分換), 點知職員話要預先打電話留貨, 仲要出示信用卡, 2樣都無, 走...

講開順路先拎, 力仔先醒起佢訂做了2對鞋, 我地又慢慢散步去拎... 原來中環都仲有舊式鞋舖幫人做鞋, 價錢都唔貴, 圓頭無踭款式啱晒我心水, 去沖繩前週圍搵都搵唔到...

行下行下, 行到Landmark, 我同力仔講起以前細個睇八卦雜誌, D明星好鍾意去Landmark入面間Cafe飲下午茶, 拉姑成日都比人影到... 哈哈, 講緊係霆峰媽咪, 唔係Kenmerry...

嘻嘻... 大家都好好奇, 一於走去睇下有無位... 咦?!! 點解我地嘅好奇心要事隔咁多年先發作嘅?!!

2015年1月26日 星期一

加國「喜行大溫」2014 の 總匯





加國「喜行大溫」2014 の 總匯 (自由行)

Day 1  : 美心.翠園 : 起飛前的錯誤決定, 出發鳥, 怡園粉麵茶餐廳

Day 2 : 龍景軒, Big Bus 市內觀光巴士, Aberdeen Centre「三大名物」

Day 3 : Big Bus 市內觀光巴士, Stanley Park 小火車, Stanley Park 史丹利公園, Granville Island, 油雞洪燒臘菜館

Day 4 : The Buffet @ River Rock, Big Day

Day 5 : Coin Laundry初體驗, 鹿園魚湯米線, 漁人碼頭 Steveston Village Fisherman's Wharf, Aki Japanese Restaurant

Day 6 : 維多利亞市一日遊, 晉美海鮮酒樓, 寶翠花園 The Butchart Gardens, White Spot, 儷舍研磨咖啡,

Day 7 : Canadian Rockies 洛磯山脈4天團 Day 1, Prestige Inn Golden

Day 8 : Emerald Lake 翡翠湖, Lake Louise 露易斯湖, Lago, Banff Gondola 班芙硫磺山纜車 , Banff 班芙鎮, Fairmont Chateau Lake Louise 露易斯湖堡壘酒店

Day 9 : Columbia Icefield 哥倫比亞冰原

Day 10 : Canadian Rockies 洛磯山脈4天團 Day 4, King Crab@怡園粉麵茶餐廳

Day 11 : The Best Plan Is No Plan

Day 12 : 威士拿一日遊 Whistler, UBC大學 + QE Park, Bao Bei Chinese Brasserie 寶貝小館, Blue Water Cafe + Raw Bar

Day 13 : 要走的終須要走

酒店篇 : Radisson Vancouver Airport Hotel

交通篇 : SkyTrain

網絡篇 : speakout7eleven 寬頻及話音儲值咭

2015年1月25日 星期日

加國「喜行」の《傷感告別》要走的終須要走

28 April 2014, Monday

[5-15°C, Mix of Sun and Cloud] ~ Day 13 ~

我地都幾黑仔, 來到溫哥華正值傳說中櫻花綻放的大好日子, 連日來卻一直落雨, 今天一離開溫哥華, 天氣預報就即刻連續6日出太陽兼氣溫回升, 好可惡呀!!! 唔通連個天都唔鍾意我?!! 

要走的終需要走... 7AM 起身執行李, 執到11AM, 來時3件, 走時4件, 抽紅白藍都算係創舉...

酒店要求客戶中午12點正Check-out, 但又可申請免費30分鐘Late Check-out... 咁... 有福利當然要用盡啦...

免費機場巴士話就話30分鐘1班, 之但係... 原來12:30係無車的!!! 得12:00同13:00, 司機要食飯喎!!! 如果趕時間的話認真大鑊... 神啊!請多給我一點時間... 


2015年1月19日 星期一

加國「喜行」の《海洋之塔》Blue Water Cafe + Raw Bar

27 April 2014, Sunday

[5-11°C, Cloudy w/ 60% chance of showers, Risk of thunderstorms] ~ Day 12 ~

最後1日!!! 充實到無朋友, KO咗威士拿 (Whistler), 英屬哥倫比亞大學 (The University of British Columbia, 簡稱UBC), 伊利沙伯王后公園 (Queen Elizabeth Park, 簡稱QE Park), 去咗被選為最佳現代中菜餐館及全國第二佳新餐廳的寶貝小館食First Dinner....

Second Dinner... 去邊度食好呢...

城中樓價最貴的地區... 耶魯鎮(Yale Town), 離力宅2個街口咋, 比著我肯定晚晚行去散步, 順便食少少宵夜囉, 呵呵呵, 真係順便嘅咋...

識途中馬笑著引路, 轉眼間就來到位於Yaletown區內人氣餐廳之一的Blue Water Cafe + Raw Bar!!! 貴為溫哥華餐廳大獎2013「最佳高檔餐廳」銀獎及「最佳海鮮餐廳」金獎得獎餐廳, 大家唔想撲空的話記得提早少少打電話去訂位, 必點最人氣菜色Seafood Tower...

2015年1月13日 星期二

加國「喜行」の《香江西廚》Bao Bei Chinese Brasserie 寶貝小館

27 April 2014, Sunday

[5-11°C, Cloudy w/ 60% chance of showers, Risk of thunderstorms] ~ Day 12 ~

最後1日!!! 今日KO咗威士拿 (Whistler), 英屬哥倫比亞大學 (The University of British Columbia, 簡稱UBC), 伊利沙伯王后公園 (Queen Elizabeth Park, 簡稱QE Park), 充實到無朋友...

寶貝, 我地下一站去邊好呀?!! 寶貝... 寶貝, 點啫?!! 寶貝... 應下人啦, 寶貝)))

(抺汗) 呀... 原來力仔準備帶我地去果間餐廳叫寶貝喎, 又會咁嘅...哈哈...


寶貝大廚係西人, 係香港做廚超過20年, 幾年前係溫哥華唐人街邊緣位置開設咗呢間中菜館, 被選為最佳現代中菜餐館及全國第二佳新餐廳... 咁有來頭, 真係要多謝力仔帶路... 

2015年1月11日 星期日

加國「喜行」の 《城中遊走》UBC大學 + QE Park

27 April 2014, Sunday

[5-11°C, Cloudy w/ 60% chance of showers, Risk of thunderstorms] ~ Day 12 ~

最後1日!!! 今朝用了6小時走馬看花式走訪了威士拿 (Whistler)

5:00PM 回到Vancouver市中心, 力仔帶我去第2個景點 -- 英屬哥倫比亞大學 (The University of British Columbia, 簡稱UBC)!!!

咩話?!! 大學都係景點?!! 唔係化...

其實我都覺得好好笑, 但係翠明假期的溫哥華市中心1日遊又真係有帶遊客去UBC喎... 咁我地話晒第1次來加拿大, 點都要去傻吓嘅...

考考大家, 知唔知UBC最潮譯名係咩?!!

加國「喜行」の 《與山無緣》威士拿一日遊 Whistler

27 April 2014, Sunday

[2-7°C, Wet snow or rain, cloudy w/ rain showers] ~ Day 12 ~ 

Whistler位處溫哥華以北的度假地區, 大概2小時車程, 曾於2010年冬季奧運會和2010年冬季殘奧會期間協辦部分賽事, 經常被雜誌選為北美最佳滑雪場地之一...

Whistler Village位於Whistler同Blackcomb 2座雄偉山脈的中央... 乘坐Whistler’s PEAK 2 PEAK Gondola 360度盡覽Whistler全景,  山峰、湖泊、冰川和森林... 可以鳥瞰森林的玻璃底纜車就留返比大家, 唔好預我... 一邊欣賞滑雪高手從高聳的山峰俯衝下山一邊享用美食, 絕對是難忘的體驗... 不過... 今日乜都無我份...

2015年1月6日 星期二

加國「喜行」の 《紅白藍袋》無計劃就係最好的計劃

26 April 2014, Saturday

[7-12°C, Mix of sun and cloud] ~ Day 11 ~

玩完維多利亞1日團同洛磯山脈4天團, 今日行程比較簡單, The Best Plan Is No Plan, 隨心而行, 免得太勞累...

朝早10點幾同長輩去王府井京川粵名菜(Imperial Court Beijing Cuisine)飲個早茶... 係正尋晚食亞拉斯卡皇帝蟹(Alaskan king crab)果間怡園隔2個鋪位...

2015年1月2日 星期五

加國「喜行」の 《皇帝蟹宴》怡園粉麵茶餐廳 (Excelsior Restaurant)

25 April 2014, Friday


[6-13°C, Mix of sun and cloud] ~ Day 10 ~

每年的2月到4月係皇帝蟹豐收的季節, 肉質特別鮮嫩肥美, 連MasterChef都將之形容為King Food!!! 去到溫哥華一定要食的, 問10個人有9個會答亞拉斯卡皇帝蟹(Alaskan king crab), 如果無食過就返來香港, 唔好同人講你去過...

從洛磯山脈回程到溫哥華的旅遊巴上, 導遊話而家的亞拉斯卡皇帝蟹(Alaskan king crab)被某強國炒到貴晒, 仲幫我Check埋時價, 貴得令人咋舌, 早幾年係十幾蚊加紙1磅, 而家係三十蚊加紙1磅... 我好抵死地答 : "幾貴都唔緊要啦, 今晚有人地請, 哈哈"...

導遊推薦最美味的食法係花鵰蛋白蒸... 嘩嘩嘩... 聽見都流口水...

怡園曾於2009年以亞拉斯卡皇帝蟹三食菜式獲得 《食評人大獎》首本名菜, 於中國食肆大獎 2012之其他食客心水之選大獎獎項之「最佳亞拉斯卡皇帝蟹」...

不過獎項嘅o野真係唔好盡信, 正所謂認真便輸了...

加國「喜行」の《再別洛磯》Canadian Rockies 洛磯山脈4天團 Day 4

25 April 2014, Friday

[-3 to 9°C] ~ Day 10 ~

歡樂的時光過得特別快, 又係時候講Bye Bye...

加國「喜行」的重中之重 -- 翠明假期「夏季洛磯山四天皇御之旅」 CANADIAN ROCKIES (SUMMER) 已來到尾聲... 最後1天的行程係... 無行程!!! 嘩咔咔咔... 強烈建議大家有時間的話,跟5-7天的團會較為理想, 因為進入同離開山區都無唔見咗2日...

2015年1月1日 星期四

[兒童適宜] 安全套DIY : 保護自己, 要有一套

31 December 2014, Wednesday

Happy New Year!!!

除夕倒數中... 聖誕Hea咗4日Hea到個人好攰, 收早食個Tea當Dinner就返歸係梳化瞓個教叉下電... 突然... 無聊的劣根性起, 我決定要趁住2014最後幾小時為Blog友們做D o野... 

~~~ 入正題 ~~~

今時今日行出街真係好危險, 除了善惡難分的喪屍通街橫行之外, 有時候... 比人偷咗o野你都可能懵然不知...

打個比喻, 我地每人都有唔止1張的八達通, 內置非接觸式智能咭 (Contactless Smart Card)晶片,如果係街度, 有人用強力天線的讀寫器, 遠距離改寫你張八達通的數據, 你不知不覺間已經被提款!!! 當然, 八達通的設計係有加密(保安)功能去防盜的...

常言道, 天下間沒有打不開的鎖, 黑手會否侵襲你就要視乎你鎖住的東東有幾值錢, 開鎖的成本有幾高, 涉及Cost–benefit analysis (CBA)的研究...

科技日新月異, 我的手提電話都內置NFC (Near Field Communication 近場通訊)功能, 可以讀寫我張八達通, 最可怕嘅係坐係屋企都可以狂嘟淘寶付款...

有時行過扭蛋機叢都驚驚地, 驚有小朋友亂按D制, 可能按著八達通等過數, 我唔知行過咁啱手袋掃過就過咗數...

又有時, 有2張八達通功能的信用卡或提款卡同時放係銀包時, 係完全嘟唔到的...

尋日有報章報導香港保安局計劃在2018至2022年間推行一次性全港市民換領身份證計劃, 新一代智能身份證將會引入無線傳輸技術, 並儲存更高解像度的照片, 以及支援容貌及指紋識別技術, 可以用作指紋核實以外的生物特徵識別... WoW... 好驚驚呀!!! 如果壞人利用高科技無聲無色都偷到我咁多個人資料咪好無保障?!! 

咁又唔使咁驚, 道高一尺, 魔高一丈, 就等我地發揮C9仔精神, 誓以低科技對抗高科技, 好好保護我地自己同所愛的人...

廣告口號 : 保護自己, 要有一套!!!

一分鐘預防資料被盜...

材料 : 錫紙 (來自拉姑廚房)


用鍚紙摺摺摺, 包住原有的八達通套...


搞掂!!! 放八達通卡又得, 放2018年新身份證又得, 得咗!!! 我用手提電話的八達通App測試過, 嘟唔到, Good Good~~~


保安就係咁Easy!!!