2014年12月28日 星期日

加國「喜行」の《冰川探險》Columbia Icefield 哥倫比亞冰原

24 April 2014, Thursday

[-3 to 10°C] ~ Day 9 ~

哥倫比亞冰原 (Columbia Icefield) 位於加拿大洛磯山脈, 橫跨北美洲大陸分水嶺, 其中一些部分位於班夫國家公園和賈斯珀國家公園, 面積大約325平方公里,厚度為100到365米,每年降雪量約為7米, 是北極圈以南最大的冰原之一, 其中最著名的阿薩巴斯卡冰河(Athabasca Glacier) 末端距離路邊只有1.5公里, 遊客有機會體驗大自然的強大輝煌力量, 參與冰原雪車之旅, 踏上古老冰川, 下車撫摸經歷千萬年的冰雪結晶, 如果來到加拿大唔去洛磯山脈體驗下冰川探險, 就等於去到埃及唔去睇金字塔一樣...

我會將此列為人生必做的10件事!!!

2014年12月26日 星期五

加國「喜行」の《豪食住玩》Fairmont Chateau Lake Louise 露易斯湖堡壘酒店

23 April 2014, Wednesday

[0-6°C] ~ Day 8 ~

露易絲湖城堡酒店(Fairmont Chateau Lake Louise)位於加拿大艾伯塔省, 由加拿大太平洋鐵路集團建造於19世紀末20世紀初, 座落於洛磯山脈地標露易絲湖畔, 坐擁絕美湖光山色景緻, 洛磯山脈磅礡的氣勢, 富麗堂皇的維多利亞式古堡建築風格, 酒店內華麗精緻, 讓人陶醉於古典浪漫氣氛當中...

露易絲湖景色秀麗, 四季景致分明, 冬天湖面被白雪覆蓋, 夜幕低垂, 山下的小木屋滲出輕弱閃爍燭光, 一張活生生的聖誕卡呈現眼前... (懶惰的拉姑寫呢篇Blog時正值聖誕節, 特別有氣氛)

2014年12月23日 星期二

加國「喜行」の《暴走冰湖》Lake Louise 露易斯湖

23 April 2014, Wednesday  

** 好利害!!! 4月尾的旅程, 12月尾都仲未寫完, 我都要寫個"服"字比自己!!! 希望2015年我可以擺脫一切枷鎖, 重投微型粘土世界的懷抱 ** 

[0-6°C] ~ Day 8 ~

今天早上的行程 : 欣賞幽鶴國家公園(BC省)內翡翠湖(Emerald Lake),
秒看完弓河瀑布(Bow Falls)...

接下來, 洛磯山脈4天團最核心的核心行程 -- 班芙國家公園(AB省)內的露易斯湖!!! 

[博客活動] 白熊喫茶館 Shirokuma Café : 北極白熊玩轉聖誕

16 December 2014, Tuesday

白熊與聖誕老人同樣都住係北極, 如何一反傳統, 玩轉聖誕節?!!

Beep... Beep... Beep... Beep...

答案係...

白熊食咖哩!!!

2014年12月21日 星期日

十八座狗仔粉 : 失落的童年回憶

16 December 2014, Tuesday

力仔話想搵返童年回憶, 講到咁, 點可以唔瞓身支持呀?!! (其實我都想搵好耐)

去年開業, Food Bloggers們爭相Upload相片, 紅極一時, 想必定有其過人之處... (此思維可害你後悔一世)

的確, 我沒有做好事前調查, 是自作自受...


[試食邀請] Twelve Cupcakes : 聖誕Party必備 可愛小杯蛋糕

16 December 2014, Tuesday



聖誕佳節進入倒數...

想係聖誕Party中增添歡樂?!! 必備可愛小杯蛋糕是常識吧~

Burgeroom : 意想不到的抵食夾大件

13 December 2014, Saturday

係灣仔蟹膳 Kanizen食咗餐貴夾唔飽的11月之星午餐飯局後, 難得星期六都可以放監出來, 3位大胃王又點會肯空著肚打道回府呢?!! 剛踏出餐廳門口, 頭也不回, 毫不猶豫, 直奔希慎廣場WIRED CAFE食甜品, 剛才的午餐完全唔需要時間落格咁, 呢3條中女實在過份, 嘩哈哈哈...

貓兄話今日勁遊客Feel... (註 : 我地去旅行都係不停食不停食不停食, 食的時間絕絕絕對係多過行的)

食完甜品, 終於有少少飽肚感... (飲咗2壺水頂住個胃)

6點鐘... KaKaMa要返歸了... Good Bye... Merry Christmas!!!

我同貓兄決定為振興香港經濟出一份綿力, 合力去「鳩嗚」!!! Uniqlo... Marks & Spencer... Ikea... 刷卡... 刷卡... 刷卡...

2014年12月16日 星期二

WIRED CAFE : 特別的甜品, 平庸的味道

13 December 2014, Saturday

係灣仔蟹膳 Kanizen食咗餐貴夾唔飽的11月之星午餐飯局, 3位大胃王又點會空著肚打道回府...

大家討論過行去天后食甜品, 一諗到維園攪緊工展會, 即刻打個冷震...

貓兄話有朋友同佢講Hysan有2間好正的甜品, 但又講唔到餐廳名... 咁... 我地就行過去睇下點囉...

蟹膳 Kanizen : 未如傳聞中高質數

13 December 2014, Saturday

近年的11月之星的生日飯局, 總是因為有人要考試/要幫人溫習而順延至12月...

貓兄話想食好D, KaKaMa話順便當慶祝埋聖誕, 所以就去咗擺明貴夾唔飽的蟹膳 Kanizen...

係灣仔返過幾年工的我, 去到食過的魚蛋粉店舖, 都開始懷疑有無行錯路... 原來蟹膳 Kanizen個舖位堅易搵卻堅唔起眼... 比D信心自己, 行到去巷尾角位, That's it~

2014年12月14日 星期日

咖啡弄 Coffee Alley : 絲毫無損 繼續長龍

9 December 2014, Tuesday

來自台灣的人氣喫茶店咖啡弄在銅鑼灣開業接近2年, 仍然保持長長的人龍, 我唔係第1次來, 但係係第1次排隊成功, 終於食到, Yeah!!!

哼... 樓下果間煙幕雪糕店, 仲賴話社會運動影響佢無生意喎, 又唔見人地咖啡弄無人食?!! 

有圖有真相...

[博客活動] 銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin : 有涮有聚 珍豚Shabu-shabu

26 November 2014, Wednesday

1927年創立於日本銀座的吉列豬排專門店, 以彈奏著日本傳統樂器三味線的優雅豬豬「珍豚美人」作招牌, 絕對唔會去錯...



近日寒意漸濃, 食暖笠笠的火鍋就最合時!!! 銀座梅林推出冬日期間限定的「日本極上豚肉野菜火鍋」, 以傳統日式火鍋配料為冬日增添暖意...

2014年12月12日 星期五

[試食邀請] 美心西餅 Maxim's Cake Shop : 紫薯的浪漫聖誕

7 December 2014, Sunday


♫  You better watch out
You better not cry
You better not pout
I'm telling you why
Santa Claus is coming to town
Santa Claus is coming to town
Santa Claus is coming
Santa Claus is coming
Santa Claus is coming to town ♫ 

浪漫的聖誕節又點少得聖誕樹呢?!! 如果是紫色的聖誕樹就更加浪漫了, 對不?!!

食得的聖誕樹, 今個聖誕, 一定係聖誕大餐後的最熱門甜品!!!

以紫薯忌廉唧花包著的紫色聖誕樹頂掛了Twinkle Twinkle Yellow Star, 樹身掛上金色和銀色珍珠, 仲有聖誕葉作裝飾, 比真的聖誕樹更吸引!!! 樹身是芒果忌廉夾心蛋糕, 餅底是朱古力牛油蛋糕、朱古力脆米、朱古力忌廉、朱古力爆谷米的混合體, 口感豐富...


紫色聖誕樹 $138


朋友口說減肥, 卻受不了紫薯忌廉的誘惑, 食完又再添食...

自攜美心蛋糕到美心中菜免切餅費... 今晚太古城美心皇宮Full咗訂唔到位, 所以去咗太古坊的八月芳食臘味煲仔飯...

是次每人消費約 N/A 元
味道: 3 環境: 3 服務: 3 衛生: 3 抵食: 4
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地址 : 太古港鐵太古站TAK 10號舖
電話 : 2565 7167


2014年12月11日 星期四

[試食邀請] 美心西餅 Maxim's Cake Shop : 愛莎女皇和安娜公主駕臨

10 December 2014, Wednesday

迪士尼卡通動畫「FROZEN 魔雪奇緣」將全地球人的心熱溶... 姪女更是中了FROZEN毒, 連姑媽都投降, 實行要以毒攻毒...

美心西餅剛推出了【美心西餅FROZEN系列】, Elsa女皇同Anna公主齊齊以特別嘉賓身份出席大家的聖誕Party!!!

Frozen水晶世界甜品杯 (白朱古力/朱古力慕絲)  $42/杯



Frozen水晶球賣相Cute到爆, 連姑媽都想獨佔, 唔想同姪女分享...

朱古力慕絲香濃幼滑, 可口味美, 脆米與海綿蛋糕令整體口感更豐富, 要食多幾杯先夠喉喎...

白朱古力將秘密身份隱藏得好好, 表面係白朱古力, 實際係楊枝甘露布甸, 好好味呀!!! 咁細個真係唔夠食, 唔該出個家庭裝呀!!!

隨別注版Frozen水晶球附送的Frozen匙羹, 坦白講, 我無可能會捨得用囉...

大家準備好迎接Elsa & Anna為你的派對締造奇妙時刻未?!! ♫ Let it go, let it go ♫


是次每人消費約 N/A 元
味道: 3 環境: 3 服務: 3 衛生: 3 抵食: 4
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地址 : 太古港鐵太古站TAK 10號舖
電話 : 2565 7167

2014年12月10日 星期三

拉麵來 Ramen Kureha : 超強蒜味充斥口腔

2 December 2014, Tuesday

Running Man有星期一情侶, Ken & Merry都有星期二姊妹, 是日Tuesday又要上演餓鬼出籠啦~~~

食力組合對上一次一齊去大坑搵食, 好似已經係好多年前嘅事喇... 浣紗廚房都執鬼埋喇...

今日的目標係... 日本拉麵!!!

6點前去到, 未開門, 唯有係門外等候... 餐廳外觀有95%日本本土Feel... 哈哈, 自家制麵4隻中文字出賣咗佢...


2014年12月8日 星期一

韓松韓國料理 Hansong Korean Restaurant : 五花腩油香燒泡菜

11 November 2014, Tuesday

又到日本手信交換環節... 哈哈... 今年已多次以呢個藉口伺機出來搵食...

之前係沖繩幫黃毛仔入咗大量沖繩限定Lu Lu Lun, 都幾重, 原來走水貨都唔易做... 仲要帶埋Tablet迫人地睇我地係沖繩影的婚紗相, 個袋實在太沉重啦, 今晚唔帶相機喇, 用手機影住食物相先啦~

約日子的時候都無為意今日係光棍節, Honey, 你就自己1個好好地留守家園應下節喇~

韓松對於我同好多朋友來講, 絕對係經典回憶!!! 大家到今時今日都間唔時會提起話再想去懷緬一下... 唔係講笑, 有Blog為証, 5年前的食評, 去片!!! http://www.kenmerry.com/2009/10/hansong-korean-restaurant.html...

2014年12月6日 星期六

玳思琳蜜糖吐司 Dazzling Cafe : 魔幻麻糬窩夫

18 November 2014, Tuesday

我食到喇!!! 我食到喇!!! 我食到喇!!! (食完2個星期仍然超級興奮)

曾一度掀起城中熱潮的台灣過江龍Dazzling Cafe, 試業時開店10分鐘派罄全日的籌, 都咪話唔嚇人...

聽講話而家星期六日都仲要排4小時, 攪到我一直都唔敢去試... 直至神秘食力組織"Blackhole | Atlantis | Bermuda"的骨幹成員強勢回歸, 我地又再次上演猛食出籠啦~~~

分析了眾多食評中的排隊數據, 選守為攻, 係Dazzling Cafe開門前30分鐘去到佢門口等佢開門!!!

2014年12月4日 星期四

貴族甜品 Noble : 轉場有你

20 November 2014, Thursday

前文提要 : 係奧海城III期Berliner German Bar and Restaurant食完德國腸, 轉場食甜品...

大角咀食街有2間精品甜品店... black n white 同埋貴族甜品... 去到搵唔到black n white, 返到屋企上Openrice搵搵先知執鬼咗, 好彩仲有間貴族...

貴族甜品2年前寫過Blog, 懶得再影相...

Berliner German Bar and Restaurant : 你德唔德?!!

20 November 2014, Thursday

是夜舉行11月之星生日飯局, 萬千星輝賀貓兄!!!

原本約好咗12月初去蟹膳食餐貴嘅, 點知...

KaKaMa突然話佢買比我地的台灣手信11月尾到期, 要緊急召集大家出來!!! 我第一個回應係... "嘩!!! 如果收到過期手信, 我一定第一時間Upload上Facebook囉"... 嘩咔咔咔... 真心話到咁, 仲唔係真正朋友?!!

2014年12月1日 星期一

[試食邀請] GASTROBOX : 暖心情侶小天地

25 November 2014, Tuesday

上次同貓兄去金馬倫道食地中海菜, 行錯路上咗一座非常簇新的大廈The Cameron, 大堂型格十足, 同金馬倫道嘅感覺好唔同, 好似行咗入第2個世界咁...

今晚居然又比我有機會舊地重遊, 感覺特別親切... 幾勁呀, 係地圖Check過1次就可以合埋眼行到去喇... 好Easy啫...

餐廳入口以銅配大玻璃, 簡潔中看出品味, 但驚喜還在後頭, 用餐區的深處更是氣派十足...