網頁清單

2014年6月15日 星期日

[博客活動] Ya Kun Coffee & Toast 亞坤 : 新加坡「本土味」咖央「厚多士」

7 June 2014, Saturday

數月前收看了J2播放的新加坡節目「本土味」, 節目紀錄了新加坡最著名美食的歷史, 重演昔日的情景, 包括「亞坤」的咖啡及「坤嫂」的碳烤Kaya麵包故事, 深深烙印於我的腦海中...

一想到新加坡, 就想起電波之旅」... 什麼?!! 哈... 懂的便懂了!!! 想當年8位美女同學會第1次一齊出國旅行, 浩浩蕩蕩殺入新加坡, 少不更事的我, 只顧抆著同學衫尾行, 食住行的細節已忘記得一乾二淨... 由於太電波的關係, 之後就無再去過新加坡, 8人旅遊大軍亦徹底解體...

「本土味」令我有衝動再去一次新加坡, Top 10 Must Eat當然係去「亞坤」品嚐咖央多士兼打卡啦...



日前收到U Lifestyle的試食邀請, 聽說是氣勢一時無兩的「厚多士」時, 已教人興奮不已... 當知道「厚多士」是來自新加坡的過江猛龍亞坤咖央多士, 簡直開心到彈起!!! 不斷向著空氣叫嚷 : 你「厚多士」, 「厚多士」, 「厚多士」... (好似食咗帶咁, 哈哈)

位於尖沙咀的「亞坤」明天才正式開業, 今天只是U Lifestyle x YA KUN Coffee & Toast 的 Private Party ~  能夠快人一步品嚐到新加坡的「本土味」, 實在幸福得有點過份...


店內環境簡約潔淨, 座位舒適, 開放式水吧可以讓客人欣賞到店員拉茶及烤麵包的手藝, 陽光透過偌大的落地玻璃窗進入店內, 亦吸引了不少遊客的注目禮, 不時有遊客進入店內想一嚐亞坤」滋味, 得知明天才正式開業, 失望而回...



感謝U Lifestyle的同事是日悉心照料, 要勞煩你地幫我地落單, 唔該晒, Thank you~~~

太多Signature Dishes, 一下子心亂如麻, 隨便點了數款較特別的試試, 可惜的是食友推薦的Kaya Balls已經售罄, 我想試的雪糕厚多士都無, 香港獨有的沙律暫時未有... 一定要搵日再食過... 

Kaya Butter Toast $18
-- 來得亞坤, 無可能唔食咖央牛油多士吧~ 以最佳厚度14mm麵包在一分半鐘之內烤脆, 牛油不會溶, 加上靈魂咖央醬, 口感豐富, 美味得令人百吃不厭...


Curry Laksa $42
-- 娘惹湯麵的表表者咖喱喇沙, 湯底加入了椰醬及香料, 香而不辣, 好適合怕辣之人如我... 配料非常豐富, 有豆腐卜、魚片、蝦、螄蚶、雞蛋等等... 借用了食友的奶茶作構圖, 聽說是以練奶沖成, 口感順滑...


Singapore Chicken Rice $48
-- 香港限定的新加坡海南雞飯, 適合無飯落肚個心就會攞攞攣的你, 雞飯有油香, 飯身略為濕潤...


Hot Lemon Barley $28
-- 本想一試亞坤的招牌咖啡, 赫見餐牌上的熱檸檬薏米水, 又想來一點健康些的, 呵呵... 薏米水一點也不甜, 非常好, 隱約帶點檸檬清香, 暖暖的, 呷一口感到人也健康起來... 檸檬薏米水有什麼功效我不在這裡寫了, 大家可上網找找...

Singapore Curry Chicken $48
-- 星洲咖喱雞可配飯或麵包, 咖喱汁濃郁惹味, 雞肉軟腍入味, 將麵包浸泡在咖喱汁中, 吃得滿口都是咖喱汁, 非常過癮, 1片麵包實在不夠喉, 好想撈白飯吃...


吃完第1 Round, 來個中場休息... 欣賞一下水吧師傅為我地示範如何拉出香滑靚茶及烤制脆脆多士...


返回座位時看到用來拍照的Models們, 陣容好強大呀...


Kaya Balls呀!!! 好想食呀!!!

 
食力驚人的4人女子組合, 繼續試食第 2 Round...

Singapore Coconut Rice $48
-- 驚喜!!! 不在於椰醬飯及配料, 只在於沙嗲醬!!! 嗲醬鹹香帶鮮, 味道有點像蝦醬, 一定一定一定要蘸沙嗲醬食!!!


Corned Beef $32
-- 烘底牛肉三文治, 炎炎夏日無胃口時食啱晒...

 
飽餐一頓後, 已感到非常滿足... 誰知道店方竟然慷慨地送出鎮店咖央醬, 好讓一眾Bloggers將美味帶回家中與家人分享, 贏得全場掌聲... 唔講咁多喇, 我要趕住去買牛油返屋企整咖央多士比Honey食啦~~~



是次每人消費約 N/A 元
味道: 4 環境: 3 服務: 3 衛生: 3 抵食: 5
###
地址 : 尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C & D 舖
電話 : 3971 0884

6 則留言:

  1. 近排(厚多士)好紅,有關近似都會作話題,剛好「亞坤」開幕,相信好多人會去幫襯,遲些時間我會到新加坡旅遊,一定要去試試正宗咖央多士^_^

    回覆刪除
    回覆
    1. 一定要試!!! 新加坡而家多咗咁多新景點, 應該會好好玩, 祝你有個愉快旅程 :)

      刪除
  2. 去年到新架坡玩咗四天,吃過亞坤的厚多士同天天海南雞飯。

    回覆刪除
    回覆
    1. 嘩!!! 正喎!!! 搞到我都好想再去一次新架坡 T_T

      刪除
  3. Looking at your blog, it made me so hungry now! ahh.a.hah

    回覆刪除