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2013年10月11日 星期五

[博客活動] Arome Bakery Room 東海堂 : 秋冬限定の「日本一花畑芝士」芝味

8 October 2013, Tuesday


花畑牧場位於北海道十勝, 地靈人潔, 乳牛成長健康, 牛乳格外天然味美... 花畑的人氣名物當中, 以「濃烤芝士(Raclette Cheese)」為首, 以「低溫殺菌」技術保留牛乳的最天然的原始風味, 並堅持以人手製作, 難怪會於2011年第8回「ALL JAPAN Natural Cheese Contest」中勇奪被喻為全日本第一最高殊榮的「農林水產大臣賞」, 於日本備受肯定...



看到這些Posters, 會否令你聯想到范瑋琪的「一個像夏天一個像秋天」呢? 夏秋交替, 「真夏の果實」會將接力棒交到「花畑の芝士」手上...



arome 東海堂繼珍罕「白い草莓」蛋糕系列後, 推出秋冬期間限定「花畑牧場」蛋糕系列, 特選日本最高一等賞芝士, 直送北海道芝味体験, 等Kenmerry率先帶大家一齊體驗芝味和風!!!



龍蝦芝士蛋糕?!! 芝士龍蝦伊麵同蛋糕crossover?!! 由於現場比較空曠, 聽著職員解說時, 部分Bloggers聽錯了, 包括我在內, 場面都幾搞笑...


濃烤芝士蛋糕 $163
-- 以榮獲 2011年「ALL JAPAN Natural Cheese Contest」日本1等賞的花畑濃烤芝士, 芝味濃厚帶鹹香, 酸味略重, 質地硬淨, 經烤焗的濃烤芝士蛋糕, 外層呈金黃微燶, 香氣獨特濃郁, 口感煙韌... 以日式精緻高貴的小木盒包裝,芝士 Lovers 實在不容錯過﹗


日式梳乎厘芝士蛋糕 $116
-- 以榮獲 2011 年「ALL JAPAN Natural Cheese Contest」優秀賞的金文畢芝士, 蒸焗質感如梳乎厘的芝士蛋糕, 面層薄薄白色發酵軟皮, 內裡呈奶黃色, 口感鬆軟, 芝味較輕, 酸度亦微, 奶味濃厚, 大家還笑說像小時候的Sally蛋糕...


海綿芝士蛋糕 $58
-- 同樣以獲優秀賞的金文畢芝士焗制的海綿芝士蛋糕, 如海綿般輕柔, 口感細緻幼滑, 淡淡芝味, 甜度適中, 個人來講我比較喜歡它...


是次有機會見識到日本最大購物網站樂天市場2,600 萬種商品中蟬聯長達四個月的銷售總冠軍產品-- 焙じ茶焦糖!!! 於 2011、2012及 2013 連續 3 年榮獲比利時 Monde Selection 頒發「世界精選優質食品獎項」最高金賞, 醇厚香濃的焦糖入口即化, 中和焙じ茶(烘焙茶)的淡淡甘苦味, 甘潤渾厚, 配合綿軟香甜的海綿蛋糕,將會為今個初秋抹上不一樣的甜蜜氣息! 大家密切留意!!!

今次的試食會, 大會非常貼心地將3款芝士蛋糕切成一小角... 不可小覤這一小角, 由於芝士含量高, 吃罷已教各食家飽飽滯滯...






試食完畢, 即場Survey, 估唔到, 3款蛋糕的受歡迎程度勢均力敵...

若閣下是芝迷, 無芝不歡的話, 我會強烈推薦濃烤芝士蛋糕, 保證你不會失望... 如閣下喜歡芝士但喜歡吃鬆軟的口感, 日式梳乎厘芝士蛋糕是你的首選... 最後, 如閣下好似我一樣, 對芝士只是淺嚐一族, 我推介海綿芝士蛋糕...


Bloggers' Special Edition -- 3合1「花畑牧場」芝士蛋糕!!! 大會每次準備的禮物均充滿心思, Thank you so much!!!


派發禮物後, 各Bloggers來個大合照... Cheeeeeeeeeeers!!! 咔嚓咔嚓!!! 活動完滿結束...

LAB Concept 仲特設「arome 東海堂 X 花畑牧場」展覽專區, 以自助販賣機出售秋冬限定的「花畑牧場」系列, 玩味十足...


是次每人消費約 N/A 元
味道: 4 環境: 3 服務: 4 衛生: 4 抵食: 5
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地址 : 金鐘金鐘道93號金鐘廊Lab Concept F03號舖
電話 : 2529 5938

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