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2013年8月31日 星期六

阿一海景飯店 Ah Yat Harbour View Restaurant : 無懼強颱風 嘆阿一壽鮑

*** 受到8月30日Yahoo Blog關閉通告的噩耗所影響, 剩下的Blog要高速寫完, 然後趕緊搬家 ***

~ 目前還未找到容身之所, 安頓好後會作出公告 ~


13 August 2013, Tuesday

3號風球現正懸掛!!! 強颱風「尤特」(Typhoon Utor) 正迫近香港... (晚上1時40分真的掛8號了)

打開Lift門, 使唔使咁大個頭呀?!! 驚嚇度5粒星!!!


一層有2間餐廳...


嘩, 好開揚呀個景, 西環至東區一覽無遺, Unexpected, 好興奮呀~


唔近玻璃窗的枱, 以金碧輝煌搭夠...


原本想要2份南非鮑魚餐(8折後每位$544), 職員推介澳洲鮑魚餐(8折後每位$784)大好多, 可以1份南非1份澳洲都得, 又幾Flexible... 最後比多少少, 又睇吓澳洲鮑魚係咪真係大過南非鮑魚好多...


趁太陽未落山, 影吓個貴到冇朋友的維多利亞港的海景先... 打風關係, 影唔到藍天白雲...


蜜餞叉燒併越式春卷
-- 叉燒肥廋適中, 肉質軟腍, 甘香豐腴, Yummy... 春卷酥脆, 不油不膩, 蘸春卷的酸汁才是亮點...


杞子百合鮮雞燉螺頭
-- 清甜到不得了, 飲得出煲湯的材料十足, 很滋潤呢...


WoW... 高潮來了... 職員以砂鍋盛著南非鮑魚及澳洲鮑魚讓我們看看, Honey和我也不禁嘩一聲... 澳洲鮑魚真係大隻好多呀... 隨後職員將砂鍋放上氣體爐再煮一會...

波蘭鵝掌扣南非鮑魚
-- 體型像平時吃開的5頭飽, 由於不是糖芯鮑, 所以要慢慢咀嚼以防消化不良, 很有彈性, 鮑魚汁味道香濃... 鵝掌爽口...


波蘭鵝掌扣澳洲鮑魚
-- 澳洲鮑魚真的很大隻喲... 由於不是糖芯鮑, 所以要慢慢咀嚼以防消化不良... 決定下次要再來試試糖芯鮑...


將南非鮑魚放到澳洲鮑魚旁邊, 以體積計南非鮑魚邊夠澳洲鮑魚揮...


招牌釀焗蟹蓋
-- 好吃好吃很好吃!!! 白汁內的蟹肉及洋蔥很鮮甜哦, 味道非常Match...


夜幕低垂...

上湯腿絲扒白菜膽
-- 白菜膽清甜冇渣, 湯先係亮點, 好鬼好飲~

鮮蝦叉燒炒飯
-- 驚喜之作, 乾身, 入味, 太讚~

蓮蓉西米焗布甸
-- 熱辣辣又甜又美味, 讚~

精美甜點
-- 中規中矩的馬豆糕及合桃酥...

旅遊事務署宣布,受風暴影響,今晚的「幻彩詠香江」取消... 隔離枱的日本遊客超級失望... 3位花樣男子只好走到玻璃窗前自拍了事...

我穿的是數十元的Uniqlo T-Shirt, 手袋是百多元的H&M布包, 職員沒有白眼, 服務更勝5星++級酒店, 超級讚!!!

每道菜上桌時都是熱騰騰的, 讓相機先吃飽了才到我吃, 仍然是熱的, 抵讚...


是次每人消費約 $750 元
味道: 5 環境: 5 服務: 5 衛生: 4 抵食: 3
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地址 : 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場29樓
電話 : 2328 0983

Mala's Fusion Cuisine : 價廉物美 時間倉促

*** 受到8月30日Yahoo Blog關閉通告的噩耗所影響, 剩下的Blog要高速寫完, 然後趕緊搬家 ***

~ 目前還未找到容身之所, 安頓好後會作出公告 ~


23 August 2013, Friday

朋友找的新店, 可以參考的食評不多, 只有12篇... 其中10篇的食家本身只有1-2篇食評, 根據經驗, 多為店家自己開a/c寫的... 帶著戰戰兢兢的心情來到...

店子內坐位不多, 入座時明明聽到男的指示女的帶我去尾2張枱, 女的要我去最尾張枱, 我唔肯, 最尾果張貼住廚房, 好多貨物靠背, 仲要係膠枱櫈, 枱布都冇... 最後在我堅持下, 坐了尾2呢張, 其實都唔係好好, 張枱窄到無可再窄, 叫幾味菜都冇位放... 仲要係出菜通道, 後面枱的外籍男士一坐下, 通道幾乎全封, 最後要鑽媽先坐得落...


情調本是不錯...


(右) Island Shake $36
-- 腸胃不太好, 不想飲乳酪或奶類飲品, 又不想飲冰類, 更不想飲Soft Drink, 7除8扣, 28款飲品只剩3-4個選擇... 芒果+青檸汁+椰奶+蜜糖+薄荷, Yummy!!! 芒果味重, 蜜糖甜, 薄荷清新, I like it~


House Salad 招牌沙律 $95
-- 蔬菜非常新鮮, 蜜糖芥末汁與牛油果好好味...

Pork Skewer - Charcoal Grilled Classic Nepalli Style (10 pcs) 炭燒豬肉串 - 經典尼泊爾風格 (10串) $68
-- Order時可以要求Half 雞Half豬, 上桌時有點失落, 不是1串串的, 是1舊舊的, 還要在鐵板上, 貓兄食第1件時是OK的, 我地食時已乾柴柴, 味道亦不見突出...

Green Onion Kulch 洋蔥烤餅 $23
-- 鬆軟可口, 香味略遜...

Lamb Curry 咖哩羊 $82
-- 香辣惹味, 羊肉大大件, 一D都唔膻, 唔食羊的朋友都食到, 蘸烤餅食一流...

女店員主動建議我地可試2款Pizza, 每款半個, 呢樣真係抵讚...

(右) Four Seasons Pizza 四季薄餅 (半個 $50)
-- 辣味燒雞都幾惹味, 食唔出新鮮菠菜, 勁多薯仔, 酸忌廉配甜辣醬的口味係幾特別, 但我吃了半件已夠喉...

(左) Four Fusion Pizza 四式薄餅 (半個 $50)
-- 食唔出有洋薊, 銀魚柳亦唔多覺, 貝類及水牛芝士都唔覺眼, 蘑菇黑橄欖青椒黃椒係幾多... 一樣, 吃了半件已夠喉...

Momo (10 pcs) 尼泊爾餃子 (10隻) $48
-- 是頭盤, 卻最遲上菜, 皮薄餡少, 包著的免治雞肉接近無味...

2個職員有事唔做, 企係我地枱用印巴話不停扮講野, 故意以聲浪蓋過我地談話的聲音, 好煩, 好討厭, 自以為好高明的手法...

未食完Pizza已收起3人的食具, 朋友還在吃Pizza, 剛吃完自己碟上的, 就被人收走餐具, 更問剩下2片Pizza要否打包走... 講真, 唔係話難食, 但唔係話好美味, 咁嘅環境下, 冇人想包走...

埋單時出示Openrice的85折Coupon, 寫就話要以人頭計over $200先用得, 個職員又比我地用, $567 變 $482, 4個人除開1人$120, 又幾抵...

離開時, 其中1位職員不斷跟著我行, 在我耳邊說希望我地再光臨之類, 又說什麼1小時30分鐘... 訂座及入座時都冇提過有時限!!! 我冇望過佢, 直線走向門外,只想盡快找個好地方, 飲杯野, 傾下計...
是次每人消費約 $120 元
味道: 4 環境: 2 服務: 3 衛生: 3 抵食: 5
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地址 : 佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號
電話 : 2736 0022

2013年8月30日 星期五

痛心疾首 不忍與大家分手

30 August 2013, Friday

今早最震撼人心的新聞, 莫過於
Yahoo!Blog關門大吉了...

2個月內要搬1000篇Blog, 談何容易... 8年了... 不捨的, 是互相關注的Blog友, 以後Blog海茫茫唔知點搵返對方...

請大家在新環境安頓好後, 記得寫信給我...

### 點歌時間 ###

何婉盈 <<愛上你是我一生的錯>>

哭一再哭 誰又願放棄你的愛
天知道我此刻 仍像當年未變改
畢竟曾在昨天 共接受過
一點無緣份的愛 為何是我 緣何是你
迷路曾經走過



*難道愛和關心 交出通通是錯
無論我強笑或淚流
全是沒法說敘的錯
遺下了 愁與淚 剩餘茫然的我
我這樣深愛你 無奈你未明白我



哭一再哭 誰又願放棄你的愛
不想你騙我許多 留下傷痕剩下痛楚
突然離別那刻 讓你更恨我
收起言詞地經過 別離是錯 回頭是錯
留下前走都錯



重唱 *



難道愛和關心 交出通通是錯
其實欠你已盡奉還
誰願令你這樣憎我
遺下了 痴與淚 剩餘茫然的我
我這樣深愛你 無奈你未明白我
我這樣深愛你 無奈你不明白我


2013年8月28日 星期三

甜在心 Sweet@heart : 去完厠所, 成個感覺完全唔同晒

23 August 2013, Friday

別話不說, 來個直接了當吧... (店內超多人, 不便拍照, 都是2排長枱的小店子格局) (坐在大門口, 熱風飄送, 好不難受) (座位狹小, 一袋二袋, 很不好坐)

石榴露(加蘆薈) $25
-- 與餐牌上的相片相差10萬8千里, 心裡難免涼了一截... 入口卻有驚喜, 不是太冰凍, 100%石榴的香甜味, 朋友們都話現在買到的石榴無論放幾耐都係冇味的...


石榴露(加即切芒果) $29
-- 初時以為只係加咗芒果汁係面, 原來係半個原隻芒果, 勁... 


圓肉紅棗燉雪梨 $28
-- 賣相同朋友的想像有點落差, 佢幻想緊挖空原個雪梨放入圓肉紅棗冰糖同燉... 


即撞蛋白杏仁茶 $34
-- 朋友吃時的面口不佳, 似乎不太美味... 


係剛才晚飯的餐廳忘記去洗手間, 朋友去完此店的洗手間, Comment不佳, 但冇阻止我去... 結果...

厠所門外貼了大字"天花溜水", 入內後看到地上一大攤水, 坐厠內的厠所水是不停流動, 按下按鈕也停止不了, 坐厠內仲有紙巾浮下浮下, 相當噁心... 水龍頭才是經典, 唔係平時去洗手間果種, 似係後巷出水位插幼膠喉取水拖地果種, 仲要裝到貼實洗手盆, 雙手放到最埋都只有1根手指可以比水淋到... 更可怕的是, 水是流到洗手盆下面的水桶, 一邊洗手一邊流水...

幸好早上出門時下暴雨, 我著了水鞋, 雙腳感覺上比較安全, 幸免於難... 極之唔明白點解朋友用完洗手間可以咁淡淡然...

門外已有好多人等候, 吃了15分鐘左右便被人送客了...

付款時八達通機又貼了大字"壞了", 與洗手間的大字"天花溜水"剛好互相輝影...

真的不明白, 為何此店在佐敦區近龍堡酒店的甜品店會是排第3的... (排第2的是日本料理店)

是次每人消費約 $30 元
味道: 3 環境: 2 服務: 3 衛生: 1 抵食: 2
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地址 : 佐敦白加士街10-24號永富大廈地下3號鋪
電話 : 2376 3535

2013年8月7日 星期三

澳洲「野生探索」の 墨爾本大洋路「樂不思蜀」Go West一天團 (上)

22 March 2013, Friday

Min 14oC, Max 24oC, Morning Cloud, Mild

6:30AM 尋晚終於有覺好瞓, 今日醒神晒!!!

7:40AM 在酒店門外等候... 同一時間有8-10人左右一齊等Go West的旅遊巴... 原來有9個人係Rendezvous Pickup, 但係... 夜晚佢地又唔係呢間酒店落車, 咁奇嘅... 接咗我地之後, 再去Crown接多5個人就可以出發了!!!

上車時, 導遊兼司機的阿Lee會向已在車上的朋友介紹你的名字及來自邊個國家, 團友們都好有禮貌會Say Hi或Morning之類... 今日呢架旅遊巴上面, 有來自中港台的同胞, 仲有法國、意大利 (2日後的Phillip Island再次做團友)、美國、英國、澳洲... 來自澳洲?!! 我有冇聽錯呀?!! 冇聽錯!!! 好似係來自悉尼... 嘩嘩嘩!!! 當地人都參加呢個團, 未出發就幫我打咗支強心針喇~

我地今日就係坐呢架巴士喇... 車上有Free WiFi o架, 上網速度OK快, 有d團友帶埋Tablet開住Location Service + Google Map, 可以即時知道自己去到邊!!! 樣樣都好, 唯一問題係冇位擺隨身物品, 所有袋都要放係大脾上... 我地習慣帶多1個手抽袋袋濕星o野, 今日中晒招... 同埋坐位都幾細, 部分身形比較龐然的外籍人士, 就算係Sweet到爆的, 都要前後腳坐單人位, 西男全程用手指係坐前面的西女頭髮打圈, 我初時以為係佢阿媽o黎...


2013年8月6日 星期二

火火微電影作品 -- 包包 (Handbags)

6 August 2013, Tuesday

去年朋友約同我一齊去睇話劇「愛可以多狗」, 睇話劇我都係第一次, 當時已經好欣賞多才多藝, 習導演、編劇、作詞、主演於一身的火火…

微電影近年火速興起, 由火火編導, 夥拍監制OTTO, 找來RubberBand的泥鯭主演的溫情小品「包包」, 將一對母子的互相關愛之情, 以輕鬆惹笑的手法, 演繹得淋漓盡致, 多個笑位均令人會心微笑…

平時死慳死抵的媽媽, 連手袋爛咗都唔捨得換, 餐餐都煮大魚大肉比兒子食, 自己卻裝作吃飽了, 兒子看在眼裡, 經常扮減肥, 以藉口”食唔晒倒咗去”來相迫媽媽一起吃, 場面窩心…

兒子買了手袋想送給媽媽, 卻害怕媽媽不捨得用, 想了多個藉口也行不通, 笑料不絕... 臨近中秋, 在酒樓飲茶時見到職員正銷售月餅, 心生一計…

這邊廂兒子正將手袋的名牌去除, 模仿月餅盒上的圖案, 以水印紙貼到手袋上… 那邊廂媽媽得知兒子已買了自己心儀的手袋…

當兒子送上親手做的粉紅色月餅袋時, 我看了也想哭, 媽媽卻裝作若無其事, 欣然接受, 溫馨感人...

泥鯭親手做的珍珠粉紅月餅袋真的很漂亮, 我也想要一個呢~

微電影《包包》, 強烈推薦大家一起看 http://www.youtube.com/watch?v=pbBAfJDBoCk




2013年8月4日 星期日

[新店速遞] 比利時高級雪糕Glacio駕臨K11, 讓人愛「蜂鳥」

3 August 2013, Saturday

比利時朱古力世界聞名, 有逾40年歷史的知名品牌Glacio雪糕同樣出色, 連巨星麥當娜也是其"粉絲", 利害吧! Glacio在港開設了其全球第一間雪糕專門店,22種不同口味的雪糕由比利時空運直送到港, 讓港人大飽口福!

是日開幕典禮更邀得比利是駐港總領事Evert Maréchal及保良局鄭錦鐘博士剪綵, 非常有面子! Glacio全年1%的營業額更會捐子予保良局, 藉此回饋社會!




Glacio在世界各地嚴選雪糕食材,如印度的阿芳素芒果、波蘭的士多啤梨、歐洲的雜莓、菲律賓的椰子、馬達加斯加的雲呢拿籽、法國的栗子、日本的綠茶及比利是的朱古力,再配合德國及盧森堡的新鮮脫脂牛奶,不含人工激素, 讓味蕾穿梭世界, 帶來非同凡響的味覺享受!

店內除了提供多達22款口味的雪葩 (Sorbet), 特級雪糕 (Ice Cream) 及 雙色雪糕... 還有多款鮮制布魯塞爾窩夫, 特飲, 歐洲特色雪糕, 及最吸引人的特色雪糕甜點... 單看看色相斑斕的雪糕櫃已讓人口水直流...


有機會與一眾Bloggers品嚐到一系列Glacio的精美歐洲特色雪糕, 今日又認識了新的食友, 很幸福呢, 開心其實可以好簡單~

榛子咖啡流心 $40
-- 焦糖流心咖啡及雲呢拿雪糕配榛子碎...

白松露脆蛋 espresso $45
-- 特濃奶香咖啡雪糕配鮮忌廉及法式蛋白餅...

鳥結焦糖盛宴 $45
-- 焦糖流心雪糕配焦糖粒及軟身鳥結糖霜...

極品松露 $45
-- 朱古力及沙巴翁雪糕配榛子碎及香濃可可粉...


綠茶 $30 單球 / $45 雙球 / $60 三球
-- 綠茶味甘香, 奶味香濃, 幼滑綿密, 配上新月形的雪糕匙, 很可愛呀...

菠蘿二重奏 $30 單球 / $45 雙球 / $60 三球
-- 外表像雲石一樣的雙色雪糕, 香滑綿密, 每一口都嚐到菠蘿果肉, 菠蘿果肉若可然酸一點更開胃...


席間還有很多豐富的美食讓賓客品嚐... 炸物, 壽司, 鮮果串, 三文治... 非常豐富, 但我要開Turbo全力勁食Glacio雪糕, 無暇品嚐~



Glacio的靈感來自靈巧敏捷只採食上佳花蜜的蜂鳥, 更以"蜂鳥"作為品牌的標誌, 蜂鳥, 瘋了, 讓人一吃便愛"瘋了"~

是次每人消費約 N/A 元
味道: 4 環境: 4 服務: 4 衛生: 4 抵食: 4
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地址 : 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1層B101A舖 
電話 : 3115 0373