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2013年4月29日 星期一

夜上海 Ye Shanghai : 「非食評」模糊夜宴

9 March 2013, Saturday
接近2個月前的米豬蓮夜宴, 菜式由主人家發版, 菜式名稱唔知, 埋單幾錢又唔知, 食物味道同口感都已經忘記得七七八八, 如果Submit去某搵食網站, 好肯定又會被打壓成「非食評」, 咁仲寫唔寫好呢?!!

答案係... 緊係寫!!! 咁有紀念價值的一夜, 如果都唔記錄低係自己的Blog入面, 咁我2006年開始寫Blog的初衷咪失去咗!!! 「非食評」, I Don't Care!!!

收到主人家的英雄帖後, 只聽到朋友話夜上海係米豬蓮, 當時仲以為只係米豬蓮推介, 點知... 2個月後的今日先知, 竟然係連續2年得到米豬蓮二星 (2013 & 2012 米芝蓮二星, 2011 & 2010 米芝蓮一星)... 咁猛?!! 呀哈哈哈... 我好「土包子」呀!!!

極具中國味道的裝潢, 透過落地玻璃門可以欣賞到1881 Heritage的景色... 昏暗的燈光, 好眼瞓呀...

6個前菜, 10個主菜, 2個麭點, 6款甜品, 一大群餓狼, 近乎光速的上菜速度, 轉盤堆到再堆唔入都仲繼續堆, 昏暗的燈光, 射燈射到相機上造成的黑影... 諸多因素(藉口), 出來的相片冇咩藝術感...

又白又滑又薄的豆腐, 灑上豉油, 好味!!!

肥美的醉雞, 強烈的酒味, 好味!!!

好香好脆好甜的脆鱔, 好好好味呀!!!

醉豬腳仔, 冇咩印象...

肴肉, 一向唔係我杯茶...

蒜泥白肉, 冇晒印象...

貓兄遲咗半個鐘, 人齊, 起菜!!!

片皮鴨, 又係冇晒印象, 皮好似幾韌...

清炒河蝦仁, 唔係我杯茶...

腰果蝦仁, 冇印象有食過, 哈哈, 死未...

原條魚魚切絲, 唔腥, 味道清淡, 肉質好滑溜...

咩骨都唔記得, 嘩咔咔咔...

三絲炒咩咩, 哈哈...

紅燒獅子頭, Not 賣飛佛...

炒豆豆, I like it~

津白, 金華火腿有d腥...

炸子雞, 有點乾, 但比坊間好...

食麭麭食飽...

生煎麭, 個個都咁靚仔...


小籠包...

甜品時間...

合桃露...

布甸伴雪糕...

燉雪梨...

冇酒釀味的桂花酒釀丸子...

香, 脆, 薄, 甜的八寶飯, 好好味...

慕斯...

席間的焦點話題, 除咗主人家的人生有所改變, 仲有嘅就係麵包機!!! 受我去玩麵包機玩到上咗報紙的影響, 居然成班C9約埋去主人家屋企睇佢部買咗N世耐的麵包機示範, 都幾搞笑...

8娘教子, 難得主人家全晚笑笑口, 唔嫌棄我地幾個墟的癈話, 冇話走咗去講電話或者玩電話, 全程投入, 果然, 心中幸福的人是最快樂的!!! 祝你地以後每一天都甜甜蜜蜜!!!

是次每人消費約 $N/A 元
味道: 4 環境: 5 服務: 4 衛生: 4 抵食: N/A
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地址 : 尖沙咀廣東道3號馬哥勃羅香港酒店6樓
電話 : 2376 3322

1 則留言:

  1. Mr & Mrs Leung2013年5月27日 下午2:24

    我都幾鍾意去夜上海, 通常去PP那間
    每到夏天, 佢會有一個海鮮冷麵, 好正的
    [版主回覆05/28/2013 11:15:35] 聽到流口水~

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