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2012年9月18日 星期二

龍皇酒家 Dragon King Restaurant : 茶杯裡的嘈音

15 September 2012, Saturday

與朋友吃過數次位於銅鑼灣的龍皇酒家, 印象中是價格高昂但味道只是中規中矩...

今天破格來到觀塘覓食, 龍皇酒家算是頗接近地鐵站出口, 雖然網上的評價不太好, 也想一試...

店內陳設頗有中國味道, 只係沒有食客的只剩這一角最沒有中國味道的... 枱與枱之間極之擠迫, 坐下後是椅背貼椅背, 甚至沒有足夠空間坐下...


樓底低, 加上大部分食客都係與長者嘆茶, 大家都提高音量與長者對話, 導致現場環境非常嘈吵, 我們坐6人枱, 只見到坐對面的親友嘴郁郁, 完全聽不到對方說什麼!!! 吃完即走, 完全不想「再坐一會」, 失去了飲茶的意義...


安蝦鹹水角--好像深色了一點, 餡料出奇地多, 填滿了整個鹹水角, 而且豬肉並不是碎濕濕的, 味道不錯, 入口也不會滿口油..

 

蜜汁叉燒腸--外表相當吸引, 腸粉皮晶瑩剔透, 叉燒餡大大片的, 切成一口一件的大少, 好適合Share食...


香煎臘味蘿蔔糕--蘿蔔糕口感太粉, 不是我杯茶, 我喜歡特多蘿蔔的... 臘味炒的很香, 不錯...


沙巴海蝦餃--薄薄的澄麵皮, 包著2粒海蝦, 蝦肉頗彈牙, 味道也不俗...


店員推介至尊孖寶組合, 我地見有湯又有飯, 要了1客...

粉葛赤小豆鯪魚--魚湯煲得不錯, 材料很足, 味道濃郁... 可以分到8碗左右... 秋風剛起, 是時候滋潤一下...


飄香荷葉飯--口感好差, 飯粒不完整而且濕淋淋的... 味道卻不太差...


全餐最有驚喜的是茶!!! 龍井不是間間酒樓都有, 當然比較高級的都會有, 但即使5星級的酒店, 龍井的味道也不及這裡!!! 居然比我在家中泡的西湖龍井還要香濃上好幾倍, 忍不住打開壺蓋窺探究竟... 嘩!!! 有2個很巨型的茶包, 難怪茶味如此強勁!!! 多年前也曾購買這種茶葉包裝袋泡茶, 貪其茶葉不會走到杯子中, 洗茶壺時倒出茶葉時也很方便呢...


吃飽了, 想吃些甜品...

山水豆腐花--口感有點奇怪, 不滑溜, 但入口即化... 黃糖不太甜, 下多了也不用擔心...


生磨蛋白杏仁茶--大家好像很讚賞, 不停展示碗中的蛋白, 還研究如何烹調...

吃飽飽, 離開前當然要光顧一下洗手間... 通往洗手間的通道也很古色古香...

服務不錯, 價錢比銅鑼灣分店合理, 食物味道也比銅鑼灣分店好一點, 只是環境比銅鑼灣分店略遜一籌... 若不是環境太嘈的關係, 也許可以再來...

是次每人消費約$100元
味道: 3 環境: 3 服務: 3 衛生: 4 抵食: 4
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地址 : 觀塘開源道64號源成中心2樓
電話 : 2955 0668

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