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2010年1月28日 星期四

浣紗廚房 WunSha's Kitchen


26 January 2009, Tuesday

今晚同力仔食飯, 之前一晚唸咗好耐都唸唔到去邊度好, 不過由於我倆無時無刻都唸住晶晶糖水, 所以今次轉陣地, 試下去大坑搵食...

今次嘅目標係貴為「大坑Top 10人氣食店」嘅「浣紗廚房」!!! 之前飲食男女都有報導過, 佢標榜係超靚裝修嘅中菜館... 我地事前做足功課, 人都未踏入間鋪, 已經唸好晒要點D咩菜, 哈哈...
下午2點打去Book位, 竟然都有卡位坐, 勁正... 傳聞中嘅水晶吊燈果然係幾靚吖...
香萶皮蛋豆腐(附送生菜8片)--呢味菜從來都唔係我嘅心水選擇, 不過佢係推介菜式之一, 當然要Order啦... 最後食剩6份1左右...

葡汁焗大響螺--平時都好小食呢味菜, 真係唔知點先叫整得好食, 只知道我地食得好慢好慢好慢...

煙燻豉油雞(半隻)--嘩!!! 呢味一流!!! 一放低, 香噴噴, 一食落口, 充斥住煙燻嘅味道, D雞肉又唔肥, 又冇血, 又唔'鞋', 我地二話不說, 食食食食食... 一陣間, 已經食咗大半碟, 真係好好好味呀)))))) 

鮮拆蟹肉粟米班球--呢味菜竟然要168蚊, 比半隻雞更貴... 坦白講, 鮮拆蟹肉冇味可言, 粟米亦唔突出, 但係, 個班球的確炸得好好, 炸完都仲白雪雪, 而且食完成碟之後, 碟上面1滴油都冇, 我相信呢樣就係佢咁貴嘅原因...

我地原定嘅大計, 係會Order埋豉汁涼瓜炒南瓜, 可惜, 餐牌入面竟然冇咗, 唔制呀))) 

廁所比美五星級酒店, Good Good!!!

食完呢餐已經好好好飽, 但係依然要行去晶晶糖水, 再幹一番事業, 哈哈哈哈))) 我覺得我地個胃好似黑洞咁, 食極都仲食得落, 簡直係無底深潭... 去到晶晶糖水門口, 又見到人揸黃色開蓬法拉利去幫襯, 都係要同我地一樣坐得咁迫, 晶晶嘅魅力真係沒法擋...

是次每人消費約$230元味道: 4 環境: 4 服務:3 衛生: 4 抵食: 2 ###地址 : 大坑浣紗街
電話 : 2890 1230

2010年1月22日 星期五

品坊 the SQUARE


21 January 2009, Thursday

台山四寶搵食兵團再度出動!!!

今次之所以選呢間Buffet, 係因為被佢嘅網頁(http://www.thesquare.com.hk/cn/promotion/index.html)所吸引... 上等波士頓龍蝦,澳洲和牛,帶子,三文魚柳,沙甸魚,美國牛肋骨肉,羊扒及德國豬肉腸等,由廚師在鐵板燒區為您即席炮製... 台式黑芝蔴油醉鷄蟹鍋、京式片皮鴨配鮮士多啤梨墨西哥烤餅、參鬚紅棗浸鱸魚、參巴爆爆牛仔肉、意式煮蜆、孜然烤羊脾、冧酒焗排骨、迷你獅子頭、豬骨濃湯豆腐煮白蜆、天多利爐焗瑪沙那燒鷄、咖喱果仁提子烤餅等,還有新鮮美味的海鮮供應... 甜品仲有即席焗製的朱古力心太軟布甸伴杏仁雪糕、燕窩酥皮疍撻... 由1月8日起至3月7日,自助晚餐繼續以超筍價七折優惠饗食客,此外,凡於1月8日 至2月11日出生的壽星仔女惠顧,更送「生日優惠」,只需四人同行或以上惠顧,即送免費紅酒乙瓶...

睇落係咪好吸引呢...

免費紅酒乙瓶--2008年阿根廷出品... 雖然我唔識飲, 但感覺真係麻麻... 酒店聲稱呢支酒價值HK$250, 我就話HK$25就差不多...
Cheers!!!

由"黑面"廚師在鐵板燒區為您即席炮製... 上等波士頓龍蝦得個殼... 羊扒比想像中好... 澳洲和牛都OK... 帶子好硬, 同埋似烚熟多D, 仲好多沙... 完全見唔到有牛肋骨肉...


沙律有5款... 蒙古牛肉沙律真係估佢唔到, 唔錯唔錯... 意式沙律感覺酸酸地, 係有問題果隻酸... 薯仔沙律都OK... 木瓜低脂乳酪沙律簡直一流, Encore...



龍蝦仔勁唔掂, D肉灰色架, 仲要隻隻都係, 我真係唔敢放入口... 青口都幾腥, 麻麻地...




中途試一Round甜品先... 燕窩酥皮疍撻真係要搵法證先鋒幫手搵搵D燕窩係邊度... 芒果拿破崙餅好一般... 泡芙食完都唔知咩味... Crème Brûlée不過不失啦...




開始食熱盤... 香草炒薯都OK... 意式煮蜆完全冇味... 魷魚仔都OK... 炸豆腐凍咗, 我又冇點醬, 完全唔好味... 參巴爆爆牛仔肉好韌呀... 參鬚紅棗浸鱸魚D參鬚係咪唔記得落呢? 味道一般啦...



京式片皮鴨配鮮士多啤梨墨西哥烤餅--好難等, 因為個廚師要兼顧魚蛋檔... 我仲要拎錯醬, 唉... D肉切到咁細, 唔夠攝牙罅, 但味道尚可...




因為驚尾聲時會冇晒雪糕, 所以提早食... 我食咗朱古力同士多啤梨, 好飽呀... 另有雲呢拿同Cookies & Cream可選...



食到都9成飽, 先開始食沙律, HAHA... 材料都幾新鮮...



Ham選擇不多, 淺嘗兩片就算...



食咗2個鐘, 先拎到蟹腳, 全靠貓兄係外面打圈唔返o黎, 返到o黎仲要大大聲咁話"我好唔知醜咁拎咗4隻呀!!!", 完全係比說話隔離果枱聽, 因為佢地無恥到, 每次一有蟹腳, 都拎十幾隻, 等於拎走全部咁滯, 而酒店方面亦好過分, 懷疑佢一個鐘先Refill一次, 每次十幾隻, 每枱都分唔到半隻... 蟹腳味道偏鹹, 尚算新鮮...



桂圓蓮子茶--尚可... 飲咗佢, 再飲埋杯熱檸茶, 真係飽到想嘔...



朱古力心太軟布甸伴杏仁雪糕--接近9點, 見到有架車仔推出o黎, 仲以為係梳乎李, 原來係心太軟, 我就真係冇本事再食得落啦, 唯有問貓兄拎一啖o黎食下... 味道都唔錯, 雪糕係Dryers, 呢味可算稍為有誠意之作...




由於只得貓兄一人之力, 所以飲剩好多紅酒, 又唔比人拎走, 好浪費呀!!!



今餐雖然唔係話好好味, 但樣樣試D都攪到飽到差D嘔... 搭完MTR要行路返屋企, 幫助消化, 返到屋企仲要食埋HELLO MIMI話梅, 個胃先開始冇咁頂, 之後仲要搵D家務做下, 洗衫, 晾衫, 換床單... 總算可以瞓得著...



其實呢度舊時係大華酒店, 8B都有o黎食過Buffet, 我仲好記得, 食到咁上下, DD入廁所扣喉, 出到o黎好似咩都冇食過咁, 再食... 真係佩服到五體投地...



是次每人消費約$222元
味道: 3 環境: 3 服務:2 衛生: 2 抵食: 2 
###地址 : 佐敦彌敦道348號九龍諾富特酒店1樓 

電話 : 3965 8788 / 3965 8782

2010年1月17日 星期日

樂行港島東 N次方 + 赤柱飲食購物1日遊

17 January 2009, Sunday

尋日太古之友好有興致咁約我地今日一齊去行山, Honey用佢嘅新歡Motorola Milestone手機嘅GPS紀錄咗今日嘅行程, 即時Upload上Internet, 用Leg Logger整咗個路線圖出o黎, 好方便...



老趙越南餐廳 Lo Chiu Vietnamese Restaurant

15 January 2009, Friday


今年龍媽壽宴選址位於渡船街的老趙總店, 位置極之偏遠(以佐敦地鐵站出閘計)... 行得咁辛苦去, 內心充滿期望...


渡船街有點麥兜舊區Feel... 店內無裝修可言, 我地被安排坐梳化位, 但只有靠牆的一邊, 我早到2分鐘的, 都只剩紅色Cushion圓櫈, 真係坐到Pat Pat痛...


我地初時想散叫, 但職員極力推銷我地叫2個4人餐(每個$598), 但有D食物實在唔吸引, 最後竟然樣樣都可以改, 勁... 我地另外仲叫咗15杯飲品...


串燒(一打豬肉, 一打牛肉)--唔掂!!! 好懷疑佢冇燒過, 一D香味都冇, 感覺似用微波爐叮熟後放係花生醬上面就上碟...



椒鹽軟殼蟹--好腥呀)))))) 浸咗咖哩汁食都好腥呀))))))


炸春卷--幾香脆...


咖哩大蝦粉絲煲(跟蒜蓉包)--D粉絲好辣呀)))))) 我冇食蝦, 因為見到D炸粉咁厚都唔想食...


咖哩牛腩(跟蒜蓉包)--除咗牛腩, 仲有牛根同豬紅, 味道都OK...


四葉炒蟹--呢味唔錯, 第一次食Basil蟹, 比用咖哩更好...


蒜茸炸大蝦--D蝦啖啖肉, 幾好...


炒芥蘭--Good Good...


炒什菜--No Good...


越式大蝦干炒粉--好惹味...


炒粉絲--No Good...


暈妮再次被感冒菌去到佢度作惡, o黎唔到... 希望佢早日康復啦...


另一小插曲... 勁好笑... Miss Chan Chan唔係好識行去, 就打電話去問點行, 個職員竟然答"你唔好o黎我地呢間啦, 有一間係邊度邊度, 都係同一個老細o架"... 激到佢嘔血...


是次每人消費約$160元
味道: 2 環境: 1 服務:2 衛生: 1 抵食: 1
###
地址 : 佐敦渡船角文苑街18-20號文苑樓地下
電話 : 2384 2143 / 2384 4029


2010年1月11日 星期一

光畫 Light Painting

9 January 2009, Saturday


早幾日睇完TVB News的報導, 實在太得意啦!!! 今日忍唔住在家試試, 不過單反Trade咗, 唯有用傻瓜機曝光15秒玩下先...


一張為食的嘴面...


一對熱戀中的心心


案發現場的粉筆人...


得道成仙...


聖誕樹嘅星星...


我的皇冠...


今晚的晚餐--Fish...


粉筆人再度登場...


2010...


Kero Kero Keroppi...


呢種玩意, 易學難精, 真係需要多D時間去練習...

大家如果有興趣的話, 睇完呢個Video就會識整架啦...


Light Painting Tutorial Video - Fun with Photography
http://www.youtube.com/watch?v=4IS-DBZEXcA


馬仔Towngas小冊子

9 January 2009, Saturday


之前係馬仔BLOG已經見到, 好想好想要呀!!! 雖然公司對面有Towngas, 但係望入去唔覺有, 所以唔敢入去...


今日路過太古Towngas, 佢擺正係大門口呀, 嘩!!! 正呀!!! 我即刻入去笠咗3本, 咁遲D食拉力早團年飯嘅時候, 就唔使帶住兩梳蕉啦, 哈哈...


2010年1月10日 星期日

超便袋裝風褸

9 January 2009, Saturday


聖誕節係德福見到一件超薄風褸, 跟一個好迷你嘅袋仔(比手掌仲細), 可以成件風褸塞入去然後扣係褲度, 真係好想買, 因為實在太方便... 可惜... 要HK$5XX... 唔捨得買呀...


今日路過太古, 見到有差不多的, 只需HK$2XX, 著上身都幾Slim咁, 即買!!!


圖中見到嘅袋仔, 其實係手袖, 成件風褸塞入去, 一索條繩, 攪掂!!! 連袋仔都唔使用, 仲方便!!! 只係Size比較大, 手掌大小, 但價錢較便宜嘛... 都係呢件好D... 哈哈...


2010年1月7日 星期四

日本吉列專門店餐廳 Tonkichi Japanese Restaurant

1 December 2009, Tuesday


上月初再度踩場, 今次嘅試食兵團成員有貓兄, 龍媽, KaKaMa... 哈哈... 台山四寶原班人馬是也...


因為冇得Book位嘅關係, 所以我地選擇早D食, 唔使排咁耐隊(要人齊先可以入座)...


今次我地竟然有卡位坐, 實在太正啦!!!


軟殼蟹--好味呀, 仲大大隻, 啖啖肉...


三人餐--有蠔, 蝦, 豬柳, 豬扒... 佢地話蠔好好味, 冇預佢整得咁好味喎... 蝦都OK... 豬柳繼續係我嘅至愛, 軟綿綿... 豬扒係佢地口味, 冇咁淋喎...


咖哩豬扒飯--貓兄話"好食"...


我地食完繼續傾多成粒鐘先捨得走... 係比人趕走, 哈哈哈哈...


今次KaKaMa好叻呀, 除咗最早到, 竟然仲有50蚊Coupon呀, 估佢唔到...


踏入12月, 商場已經完成佈置...

是次每人消費約$188元
味道: 4 環境: 5 服務:3 衛生: 4 抵食: 3